IPn dieser Woche (der Woche nach Ostern) wollen wir den Eingangsbereich renovieren, der eigentlich schon letztes Jahr dran gewesen wäre, aber es gab Lieferschwierigkeiten mit den Fliesen. Also haben wir die Zeit, als die Baumärkte öffnen durften, genutzt und haben Farben ausgesucht und alle mögliche zum Fliesen (Ausgleichsestrich, Fliesenkleber, Fugengedinges etc) gekauft und in dieser Woche losgelegt. Natürlich mit Plan, haben aber die Trockenzeit des Fliesenklebers irgendwie optimistischer im Kopf gehabt.
Der Speiseplan war dann eher ohne Experimente. Dafür mit viel Eiern, weil ich für Ostern gehamstert hatte.
Montag: Brunch
Für mehr Entspannung an Ostermontag, gab es eine übersichtliche Auswahl an Brötchen, Wurst, Käse und Marmelade.
Dienstag: Gulasch mit Nudeln
Den Gulasch aus dem Slowcooker hatte ich im Tiefkühler. Ein Produktionsteam von Frontal 21 war im Tennisclub, um einen Bericht über Sport und Jugend in Zeiten von Corona zu drehen und meine Tochter durfte im Hintergrund Tennis spielen (im fertigen Bericht ist sie ein kleiner Punkte auf dem Platz, als die Kameradrohne über die Anlage geflogen ist.)
Mittwoch: Spätzle und Pilzgemüse
Wir hatten von Ostern noch ein paar Eier übrig, die wurden dann Spätzle mit Pilzgemüse.
Donnerstag: Risotto mit Paprikagemüse
Es waren noch Paprika übrig. Das rief nach Paprikagemüse. Da meine Tochter keine Polenta mag (die ich demnächst mal wieder essen möchte), gab es Risotto mit Paprikagemüse.
Freitag: Tortilla aus dem Slowcooker
Leider finde ich das Rezept gerade nicht mehr und den Link auch nicht.
Samstag: Bauernfrühstück
Es sind immer noch Eier übrig. Also gibt es noch ein Bauernfrühstück bzw. Bratkartoffeln mit Spiegelei.
Sonntag: Pizza
Unsere neue Lieblingspizza kann es gar nicht oft genug geben. Und wenn es sie am Wochenende gibt, dann können sich alle ihren Lieblingsbelag machen. Bei mir waren dann gebratene Zucchini und Knoblauch. Diese Pizza gab es bei dem damaligen Lieblingsitaliener.