Erdnusssosse

Hier kommt noch das versprochene Rezept der Erdnusssosse, die ich für die Orecchiete mit Chili-Möhren gemacht habe.

========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4
Titel: Erdnusssosse II
Kategorien: Dip, Sauce
Menge: 1 Rezept

Zutaten

75 Gramm   Ungesalzene Erdnüsse
2 Essl.   Sojasoße
1 gestr. TL   Zucker
1     Knoblauchzehe
1/2 Teel.   Sambal oelek
1 Essl.   Zitronensaft
1     Unbehandelte Zitrone; die abgeriebene Schale
6 Essl.   Wasser

Quelle

  Für Sie Kochkarten
  Erfasst *RK* 20.12.2008 von
  Katja Brenner

Zubereitung

Erdnüsse fein mahlen. Sojasoße, Zucker, zerdrückten Knoblauch, Sambal oelek, Zitronensaft und -schale und Wasser verrühren.

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3 Antworten auf „Erdnusssosse“

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