Kurz nach meinem Geburtstag (im Februar) ist ein neues Kochbuch bei mir eingezogen.
Lust auf Bio – Das Kochbuch der großen Naturkostmarken
Es handelt sich um Band 1 und hat 241 Rezepte und 254 Farbfotos. Besonders die Farbfotos sind sehr appetitanregend. Die Rezepte sind nach Naturkosthersteller sortiert und der Schwerpunkt liegt auf deren Produkte. Jeder Hersteller wird auf einer Seite vorgestellt und danach folgen die Rezepte.
In den Rezepten werden dann, wie zu erwarten, Produkte der jeweiligen Firma verwendet. Diese können aber meistens ersetzt werden.
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