Das Kochbuch Säfte & Shakes – Unwiderstehliche Rezeptideen für fruchtig-frische Mixgetränke habe ich Anfang des Jahres zum Geburtstag geschenkt bekommen; es damals aber nur kurz durchgeblättert. Im Frühjahr wollte ich dann den Blaubeer-Smoothie ausprobieren, aber es kam etwas dazwischen.
Heute habe ich das Kochbuch nochmal genau durchgeblättert und einige leckere Rezepte entdeckt.
Nach einer Einleitung folgen Frühstücks-Smoothies, Vitaminreiche Smoothies, Fruchtige Durstlöscher, Leckere Muntermacher und Perfekte Milchshakes.
Der Blaubeer-Smoothie gehört zu den Frühstücks-Smoothies, schmeckt aber auch Nachmittags.
| ========== | REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4 |
| Titel: | Blaubeer-Smoothie |
| Kategorien: | Getränke, Alkoholfrei |
| Menge: | 2 Portionen |
Zutaten
| 100 | Gramm | Joghurt 10% | |
| 100 | ml | Wasser | |
| 125 | Gramm | Gefrorene Blaubeeren plus ein paar mehr zum Garnieren |
Quelle
| Säfte & Shakes, Seite 38 |
| Erfasst *RK* 14.04.2009 von | |
| Katja Brenner |
Zubereitung
Joghurt, Wasser und Blaubeeren in den Mixer der Küchenmaschine geben und glatt pürieren. Den Smoothie auf zwei Gläser verteilen, mit Blaubeeren garnieren und servieren.
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