{"id":9676,"date":"2019-07-29T20:58:50","date_gmt":"2019-07-29T18:58:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=9676"},"modified":"2019-07-29T20:58:50","modified_gmt":"2019-07-29T18:58:50","slug":"clafoutis-mit-kirschen-clafoutis-aux-cerises","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2019\/07\/29\/clafoutis-mit-kirschen-clafoutis-aux-cerises\/","title":{"rendered":"Clafoutis mit Kirschen ‚Clafoutis aux Cerises‘"},"content":{"rendered":"

Zur Zeit gibt es im Hofladen tolle Kirschen. Der Kilopreis liegt bei 6,90 Euro, damit etwas \u00fcber dem Kilopreis im Supermarkt. Daf\u00fcr gibt es bei den Hofladenkirschen praktisch keinen Ausschuss.<\/p>\n

Die ersten Portionen gibt es immer direkt von der Hand in den Mund und dann wird es Zeit f\u00fcr Clafoutis. Am Besten schmeckt sie mir noch lauwarm und mit Puderzucker best\u00e4ubt.<\/p>\n

Das Rezept<\/a> habe ich letztes Jahr bei Kerstin von endlich geniessen<\/a> entdeckt und seit dem schon unz\u00e4hlige Male nachgebacken.<\/p>\n

\n<\/p>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n
==========<\/td>\nREZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n
Titel:<\/td>\nClafoutis mit Kirschen „Clafoutis aux Cerises“<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien:<\/td>\nAuflauf, Kirschen, Frankreich<\/td>\n<\/tr>\n
Menge:<\/td>\n1 Rezept<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Zutaten<\/h3>\n\n\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
500<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nKirschen (mit Steinen)<\/td>\n<\/tr>\n
4<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nEier<\/td>\n<\/tr>\n
80<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nMehl<\/td>\n<\/tr>\n
250<\/td>\nml<\/td>\n <\/td>\nMilch<\/td>\n<\/tr>\n
80<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nButter<\/td>\n<\/tr>\n
125<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nZucker<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nVanillezucker<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nPrise<\/td>\n <\/td>\nSalz<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nNur nach Belieben 2 EL Calvados<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nPuderzucker<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nendliche genie\u00dfen.de dd: 15.07.2018<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n
 <\/td>\nErfasst *RK* 16.07.2018 von<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nKatja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/h3>\n

Ofen auf 200 grad vorheizen<\/p>\n

Kirschen entsteinen und abtrocknen (sonst wird der Teig zu feucht)<\/p>\n

Form mit 20 g Butter fetten (Katja: Backpapier) und Kirschen darauf verteilen<\/p>\n

60 g Butter zerlassen in einem Topf<\/p>\n

Eier schaumig schlagen, Zucker und Vanillezucker und Salz dazu und weiterschlagen Milch?<\/p>\n

Mehl einsieben (keine Kl\u00fcmpchen) und Butter und die Milch dazugeben und kurz mixen<\/p>\n

Teig \u00fcber die Kirschen gie\u00dfen „klafutieren“<\/p>\n

Ca 45 Minuten im Ofen backen<\/p>\n

Etwas abk\u00fchlen lassen und nach Belieben Puderzucker dr\u00fcberstreuen<\/p>\n

=====<\/p>\n<\/div>\n

Weiteres Sonntagsgl\u00fcck <\/a>findet ihr bei Soulsister meets friends<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zur Zeit gibt es im Hofladen tolle Kirschen. Der Kilopreis liegt bei 6,90 Euro, damit etwas \u00fcber dem Kilopreis im Supermarkt. Daf\u00fcr gibt es bei den Hofladenkirschen praktisch keinen Ausschuss. Die ersten Portionen gibt es immer direkt von der Hand in den Mund und dann wird es Zeit f\u00fcr Clafoutis. Am Besten schmeckt sie mir … <\/p>\n

\u201eClafoutis mit Kirschen ‚Clafoutis aux Cerises‘\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7,20,32],"tags":[437,193,402],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9676"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9676"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9676\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9682,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9676\/revisions\/9682"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9676"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9676"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9676"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}