{"id":9640,"date":"2019-06-11T12:00:22","date_gmt":"2019-06-11T10:00:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=9640"},"modified":"2019-06-07T21:10:37","modified_gmt":"2019-06-07T19:10:37","slug":"rotbarsch-mit-spinat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2019\/06\/11\/rotbarsch-mit-spinat\/","title":{"rendered":"Rotbarsch mit Spinat"},"content":{"rendered":"<p>Es sollte mal wieder Fisch sein, eine angebrochene T\u00fcte TK-Spinat musste weg und ich war der irrigen Meinung, dass Kichererbsen Low Carb sind. So entschied ich mich f\u00fcr den Rotbarsch mit Spinat.<\/p>\n<p>Das mit den Kichererbsen hat wohl nicht gestimmt und TK-Spinat sollte ich auch von meiner Einkaufsliste streichen, es geht doch nichts \u00fcber frischen Spinat (leider bekomme ich ihn nur sehr schwer unverpackt).<\/p>\n<p>Es war trotzdem ein sehr leichtes und leckeres Mittagessen.<\/p>\n<div style=\" background:#fff; padding:0.5em; cursor:text;\">\n<!-- Tabelle f\u00fcr Rezeptkopf --><\/p>\n<table style=\"width:100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"160\"\/>\n<col \/><\/colgroup>\n<tbody>\n<tr valign=\"top\">\n<td style=\"height:2em\">==========<\/td>\n<td>REZKONV-Rezept &#8211; RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Titel:<\/td>\n<td style=\"color:#8B4513; font-size:140%; font-weight:bold\">Rotbarsch mit Spinat<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Kategorien:<\/td>\n<td>Fisch, Gem\u00fcse<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Menge:<\/td>\n<td>2 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><!-- Ende Rezeptkopf --><\/p>\n<p style=\"margin:1.0em 0; text-align:center\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.fambrenner.de\/Fotoblog\/Rotbarsch mit Spinat.jpg\"\/><\/p>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Zutaten<\/h3>\n<table style=\"width:100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"60\"\/>\n<col width=\"92\"\/>\n<col width=\"8\"\/>\n<col \/><\/colgroup>\n<tbody>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Zwiebel<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Knoblauchzehe<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">200<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Kirschtomaten<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">400<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>TK-Blattspinat, aufgetaut<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td align=\"right\">Dose<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Kichererbsen (425 g EW)<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1 1\/2<\/td>\n<td align=\"right\">Essl.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Oliven\u00f6l<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Salz<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Pfeffer<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td align=\"right\">Messersp.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Kreuzk\u00fcmmel, gemahlen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">250<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Rotbarschfilet<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Quelle<\/h3>\n<table style=\"width:100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"100\"\/>\n<col \/><\/colgroup>\n<tbody>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>essen&amp;trinken F\u00fcr jeden Tag, Heft 2\/2012<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<table style=\"width:100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"160\"\/>\n<col \/><\/colgroup>\n<tbody>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Erfasst *RK* 22.01.2012 von<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>T.S.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Zubereitung<\/h3>\n<p>1. Zwiebel und Knoblauchzehe fein w\u00fcrfeln. Kirschtomaten halbieren. Blattspinat leicht ausdr\u00fccken. Kichererbsen abgie\u00dfen und in einem Sieb mit kaltem Wasser absp\u00fclen.<\/p>\n<p>2. 1\/2 El Oliven\u00f6l erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin glasig d\u00fcnsten. Spinat zugeben und 5 Min. mitd\u00fcnsten. Tomaten und Kichererbsen untermischen und 5 Min. mitkochen. Gem\u00fcse mit Salz, Pfeffer und 1 Msp. gemahlenem Kreuzk\u00fcmmel w\u00fcrzen.<\/p>\n<p>3. Rotbarschfilet mit K\u00fcchenpapier trocken tupfen, salzen und pfeffern. 1 El Oliven\u00f6l in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Fisch bei mittlerer bis starker Hitze auf jeder Seite 1-2 Min. braten. Fisch auf dem Gem\u00fcse anrichten.<\/p>\n<p>* ZUBEREITUNGSZEIT 30 Minuten<br \/>\n* PRO PORTION 39 g E, 13 g F, 27 g KH = 398 kcal (1660 kJ)<\/p>\n<p>=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es sollte mal wieder Fisch sein, eine angebrochene T\u00fcte TK-Spinat musste weg und ich war der irrigen Meinung, dass Kichererbsen Low Carb sind. So entschied ich mich f\u00fcr den Rotbarsch mit Spinat. 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