{"id":929,"date":"2006-11-20T21:54:51","date_gmt":"2006-11-20T19:54:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=929"},"modified":"2016-12-29T18:44:04","modified_gmt":"2016-12-29T16:44:04","slug":"diese-woche-bei-uns-auf-dem-tisch-kw-46","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2006\/11\/20\/diese-woche-bei-uns-auf-dem-tisch-kw-46\/","title":{"rendered":"Diese Woche bei uns auf dem Tisch KW 46"},"content":{"rendered":"<p><u>Montag:<\/u> Es gab Bl&auml;tterteigtaschen mit Schafk&auml;se, die bei Junior leider gar nicht gut ankamen, aber ich fand sie toll. Ich wollte sie schon immer mal ausprobieren, aber da es hier wenig K&auml;seesser gibt, habe ich es immer wieder verschoben. Leider waren sie optisch nicht so toll, deshalb gibt es nur das Rezept und kein Foto.<\/p>\n<div style=\" background:#fff; padding:0.5em; cursor:text; \">\n<p><!-- Tabelle f\u00c3\u00bcr Rezeptkopf --><\/p>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"160\"><\/col>\n<col><\/col>\n<\/colgroup>\n<tr valign=\"top\">\n<td style=\"height:2em\">==========<\/td>\n<td>REZKONV-Rezept &#8211; RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Titel:<\/td>\n<td style=\"color:#8B4513; font-size:140%; font-weight:bold\">Bl&auml;tterteigtaschen mit Schafk&auml;se<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Kategorien:<\/td>\n<td>Snack, Single<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Menge:<\/td>\n<td>2 St&uuml;ck<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<p><!-- Ende Rezeptkopf --><\/p>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Zutaten<\/h3>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"60\"><\/col>\n<col width=\"92\"><\/col>\n<col width=\"8\"><\/col>\n<col><\/col>\n<\/colgroup>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">2<\/td>\n<td align=\"right\">Platten<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>TK-Bl&auml;tterteig<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td align=\"right\">Etwas<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Petersilie<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">75<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Schafk&auml;se<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td align=\"right\">klein.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Ei<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1\/2<\/td>\n<td align=\"right\">Teel.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Paprikapulver edels&uuml;&szlig;<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Schwarzer Pfeffer a.d.M<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Quelle<\/h3>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"100\"><\/col>\n<col><\/col>\n<\/colgroup>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Gudrun Hetzel-Kiefner, F&uuml;r Singles, S. 20<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>GU-Verlag, ISBN 3-7742-2500-1<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"160\"><\/col>\n<col><\/col>\n<\/colgroup>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Erfasst *RK* 20.11.2006 von<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Katja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Zubereitung<\/h3>\n<p>1. ) Die Teigplatten aus der Packung nehmen, trennen und zum Auftauen auf ein Brett legen. Die Petersilie hacken und den Schafk&auml;se in einer Sch&uuml;ssel zerkr&uuml;meln. Den Backofen auf 200&deg; vorheizen.<\/p>\n<p>2. ) Das Ei aufschlagem und in einer Sch&uuml;ssel verquirlen. Vom Ei den gr&ouml;&szlig;eren Teil zum Schafk&auml;se geben, einen kleinen Rest zum bestreichen der fertigen Teigtaschen zur&uuml;ckbehalten. Den Schafk&auml;se mit dem Ei, der Petersilie, dem Paprikapulver und einer kr&auml;ftigen Prise Pfeffer gut vermischen.<\/p>\n<p>3. ) Die Teigplatten der Breite nach so ausrollen, dass sie ann&auml;hernd quadratisch sind. In die Mitte jeweils die H&auml;lfte der K&auml;semasse setzten. Den Teig diagonal &uuml;bereinanderklappen, sodass dreieckige Taschen entstehen. Die R&auml;nder festdr&uuml;cken und mit einer Gabel an den Nahtstellen einkerben.<\/p>\n<p>4. ) Mit einem Pinsel das restliche Ei auftragen. Die Taschen bei 200&deg; auf der mittleren Schiene etwa 15 Minunten lang backen. Sie sollen golbraun und knusprig sein.<\/p>\n<p>: Dauert insgesamt ca. 30 min.<\/p>\n<p>=====<\/p>\n<\/div>\n<p><u>Dienstag:<\/u> Florian wollte zum Ausgleich des Vortages Pizza. Okay. Demn&auml;chst mu&szlig; ich mal meinen Lieblingspizzateig bloggen.<\/p>\n<p><u>Mittwoch:<\/u> Nudeln mit Fertigso&szlig;e.<\/p>\n<p><u>Donnerstag:<\/u> Nudeln mit Brokkoli-Sahne-So&szlig;e. Ich glaube, dieses Rezept ist auch noch nicht verbloggt.<\/p>\n<p><u>Freitag:<\/u> <a href=\"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2006\/11\/20\/kartoffel-lauch-auflauf\/\">Kartoffel-Lauch-Auflauf<\/a> .<\/p>\n<p><u>Samstag:<\/u> Els&auml;sser Flammkuchen. Davon hatte ich kein Foto gemacht, da ich sicher war, den Flammkuchen bereits verbloggt zu haben. Na, dann mu&szlig; ich nochmal Flammkuchen backen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Montag: Es gab Bl&auml;tterteigtaschen mit Schafk&auml;se, die bei Junior leider gar nicht gut ankamen, aber ich fand sie toll. Ich wollte sie schon immer mal ausprobieren, aber da es hier wenig K&auml;seesser gibt, habe ich es immer wieder verschoben. 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