{"id":8933,"date":"2017-11-30T12:00:42","date_gmt":"2017-11-30T10:00:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=8933"},"modified":"2017-11-28T22:01:41","modified_gmt":"2017-11-28T20:01:41","slug":"veggie-tag-vegetarische-ramen-nudeln-aus-dem-wok","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2017\/11\/30\/veggie-tag-vegetarische-ramen-nudeln-aus-dem-wok\/","title":{"rendered":"Veggie-Tag: Vegetarische Ramen-Nudeln aus dem Wok"},"content":{"rendered":"

Wir hatten mal wieder Lust auf Nudeln aus dem Wok und die Wahl fiel auf die Vegetarischen Ramen-Nudeln<\/a> von Springlane.<\/p>\n

Die Shiitake habe ich durch Champignons ersetzt und den Koriander auf dem Foto vergessen \ud83d\ude09<\/p>\n

Das Gericht schmeckt sehr lecker und ist genau das, was wir gesucht hatten.<\/p>\n

\n<\/p>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n
==========<\/td>\nREZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n
Titel:<\/td>\nVegetarische Ramen-Nudeln aus dem Wok<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien:<\/td>\nWok, Nudeln, Vegetarisch<\/td>\n<\/tr>\n
Menge:<\/td>\n4 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Zutaten<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
H<\/td>\nFÜR DIE GEBRATENEN NUDELN<\/td>\n<\/tr>\n
150<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nRamen-Nudeln<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nKnoblauchzehe<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nGeriebener Ingwer<\/td>\n<\/tr>\n
100<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nShiitake Pilze<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nKopf<\/td>\n <\/td>\nBrokkoli<\/td>\n<\/tr>\n
3<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nMöhren<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nÖl<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nSalz, Pfeffer<\/td>\n<\/tr>\n
1\/2<\/td>\nBund<\/td>\n <\/td>\nKoriander<\/td>\n<\/tr>\n
H<\/td>\nFÜR DIE SAUCE<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nReisessig<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nSesamöl<\/td>\n<\/tr>\n
4<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nSojasauce<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nHoisin-Sauce<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nBrauner Zucker<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nGeriebener Ingwer<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n
 <\/td>\nspringlane.de<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nErfasst *RK* 15.11.2017 von<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nKatja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/h3>\n

1 Für die Sauce alle Zutaten verquirlen.<\/p>\n

2 Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Möhren schälen und in schmale Streifen schneiden. Brokkoli in Röschen teilen und vierteln. Knoblauch schälen und hacken.<\/p>\n

3 Ramen-Nudeln nach Packungsanleitung weich kochen und abgießen.<\/p>\n

4 Öl im Wok erhitzen, Gemüse bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten unter Rühren anbraten. Mit Ingwer, Salz und Pfeffer abschmecken.<\/p>\n

5 Gemüse an den Pfannenrand schieben. Nudeln mittig in den Wok geben, Sauce darübergießen und vermengen. Gemüse unterrühren und 2 Minuten weiterbraten.<\/p>\n

6 Koriander hacken und kurz vor dem Servieren unterheben.<\/p>\n

=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wir hatten mal wieder Lust auf Nudeln aus dem Wok und die Wahl fiel auf die Vegetarischen Ramen-Nudeln von Springlane. Die Shiitake habe ich durch Champignons ersetzt und den Koriander auf dem Foto vergessen \ud83d\ude09 Das Gericht schmeckt sehr lecker und ist genau das, was wir gesucht hatten. ========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4 Titel: Vegetarische … <\/p>\n

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