{"id":6788,"date":"2015-11-05T12:00:42","date_gmt":"2015-11-05T10:00:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=6788"},"modified":"2015-10-30T20:18:06","modified_gmt":"2015-10-30T18:18:06","slug":"veggie-tag-gefullte-teigtaschen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2015\/11\/05\/veggie-tag-gefullte-teigtaschen\/","title":{"rendered":"Veggie-Tag: Gef\u00fcllte Teigtaschen"},"content":{"rendered":"

Von der Ham&Leek Quiche<\/a> waren noch ein paar Filoblätter übrig und ich konnte endlich mal diese gefüllten Teigtaschen ausprobieren. Ich habe mich für das zweite Rezept entschieden.<\/p>\n

Die gibt es nochmal.<\/p>\n

\n<\/p>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n
==========<\/td>\nREZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n
Titel:<\/td>\nGefüllte Teigtaschen<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien:<\/td>\nGemüse<\/td>\n<\/tr>\n
Menge:<\/td>\n2 *8 Stück<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Zutaten<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
H<\/td>\nZUCCHINI-FETA-FÜLLUNG<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nklein.<\/td>\n <\/td>\nZucchini<\/td>\n<\/tr>\n
200<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nFeta<\/td>\n<\/tr>\n
1\/2<\/td>\nGlas<\/td>\n <\/td>\nAlnatura-Mais (ca. 110g)<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nMeersalz<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nPfeffer<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nOregano<\/td>\n<\/tr>\n
H<\/td>\nRICOTTA-PAPRIKA-FÜLLUNG<\/td>\n<\/tr>\n
150<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nRicotta<\/td>\n<\/tr>\n
1\/2<\/td>\nGlas<\/td>\n <\/td>\nAlnatura Pesto rosso<\/td>\n<\/tr>\n
1\/2<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nRote Paprika<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nMeersalz<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nPfeffer<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nThymian<\/td>\n<\/tr>\n
H<\/td>\nAUSSERDEM<\/td>\n<\/tr>\n
16<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nFilo Blätter (25*25 cm)<\/td>\n<\/tr>\n
4<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nEigelb<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n
 <\/td>\nalnatura Sommerküche<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nErfasst *RK* 02.06.2011 von<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nKatja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/h3>\n

Zucchini-Feta-Füllung: Zucchini fein raspeln, mit zerbröckeltem Feta und abgetropften Mais verrühren. Mit Gewürzen kräftig abschmecken.<\/p>\n

Ricotta-Paprika-Füllung: Ricotta mit Pesto und fein geschnittener Paprika verrühren, kräftig mit Gewürzen abschmecken.<\/p>\n

Teigplatten von jeder Seite mit verquirltem Eigelb bepinseln. Jeweils 1 EL Füllung auf den Anfang der Teigplatte geben und aufrollen, dabei die Seiten einklappen. Mit dem restlichen Eigelb bestreichen.<\/p>\n

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 min goldbraun backen.<\/p>\n

=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Von der Ham&Leek Quiche waren noch ein paar Filoblätter übrig und ich konnte endlich mal diese gefüllten Teigtaschen ausprobieren. Ich habe mich für das zweite Rezept entschieden. Die gibt es nochmal. ========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4 Titel: Gefüllte Teigtaschen Kategorien: Gemüse Menge: 2 *8 Stück Zutaten H ZUCCHINI-FETA-FÜLLUNG 1 klein.   Zucchini 200 Gramm   … <\/p>\n

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