{"id":6633,"date":"2015-07-30T12:00:48","date_gmt":"2015-07-30T10:00:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=6633"},"modified":"2015-07-28T16:18:19","modified_gmt":"2015-07-28T14:18:19","slug":"veggie-tag-orecchiette-mit-ofentomaten-und-basilikum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2015\/07\/30\/veggie-tag-orecchiette-mit-ofentomaten-und-basilikum\/","title":{"rendered":"Veggie-Tag: Orecchiette mit Ofentomaten und Basilikum"},"content":{"rendered":"

Zum heutigen Veggie-Tag gibt es ein Rezept aus dem aktuellen ‚jamie – mehr leben in der küche‘. Ein einfaches, leckeres, schnell zubereitetes Gericht.<\/p>\n

\n<\/p>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n
==========<\/td>\nREZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n
Titel:<\/td>\nOrecchiette mit Ofentomaten und Basilikum<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien:<\/td>\nNudeln, Vegetarisch, Jamie Oliver, Tomaten<\/td>\n<\/tr>\n
Menge:<\/td>\n2 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Zutaten<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n
500<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nKirschtomaten an der Rispe<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nKnoblauchknolle (?) Katja: einige Zehen<\/td>\n<\/tr>\n
1\/2<\/td>\nBund<\/td>\n <\/td>\nBasilikum<\/td>\n<\/tr>\n
3<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nOlivenöl, extra vergine<\/td>\n<\/tr>\n
200<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nOrechiette<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nParmesan<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n
 <\/td>\njamie – mehr leben in der küche<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nHeft 4 – Juni\/Juli 2015<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nSeite 104<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nErfasst *RK* 15.07.2015 von<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nKatja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/h3>\n<\/p>\n

Ofen auf 160 g vorheizen.<\/p>\n

Tomaten, Knoblauch und einige Basilikumblätter auf ein tiefes Backblech geben, mit Olivenöl beträufeln (Knoblauch mit einem Extraschuss) und würzen.<\/p>\n

30 min im Ofen backen, bis die Tomaten karamellisiert sind und süß schmecken. Knoblauch aus der Schale drücken und Tomaten mit der Gabel von den Rispen entfernen (ebenfalls entsorgen).<\/p>\n

Nudeln al dente kochen, abgießen, dabei 1 Tasse Kochwasser auffangen.<\/p>\n

Pasta und 1 Spritzer Kochwasser zu den Tomaten geben, falls nötig, mehr Flüssigkeit zufügen.<\/p>\n

Mit restlichem Basilikum und frisch geriebenem Parmesan servieren.<\/p>\n

=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zum heutigen Veggie-Tag gibt es ein Rezept aus dem aktuellen ‚jamie – mehr leben in der küche‘. Ein einfaches, leckeres, schnell zubereitetes Gericht. ========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4 Titel: Orecchiette mit Ofentomaten und Basilikum Kategorien: Nudeln, Vegetarisch, Jamie Oliver, Tomaten Menge: 2 Portionen Zutaten 500 Gramm   Kirschtomaten an der Rispe 1     Knoblauchknolle … <\/p>\n

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