{"id":596,"date":"2006-05-10T21:39:48","date_gmt":"2006-05-10T19:39:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=596"},"modified":"2016-09-28T15:28:26","modified_gmt":"2016-09-28T13:28:26","slug":"fehlversuch-smarties-muffins","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2006\/05\/10\/fehlversuch-smarties-muffins\/","title":{"rendered":"Fehlversuch: Smarties-Muffins"},"content":{"rendered":"<p>Ich mu&szlig; Euch noch von einem Fehlversuch in meiner K&uuml;che berichten. Letzte Woche wollte ich mit Florian Muffins backen und die Wahl fiel auf die Smarties-Muffins aus dem <a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www.muffin-paradies\/\">Muffins-Paradies<\/a>.<\/p>\n<p>Es war viel zu viel Teig f&uuml;r die zw&ouml;lf F&ouml;rmchen, aber das war nicht das Problem. Die Muffins sind alle nach unten gesackt und haben dort eine z&auml;he Schicht gebildet. Der Teig war recht lecker, aber nach einem Tag schon nicht mehr richtig frisch. Ich hatte die Zutaten extra mit dem Kochl&ouml;ffel verr&uuml;hrt und nicht mit dem Handmixer, damit der Teig nicht so fl&uuml;ssig wird und alles absinkt, aber das hat leider nicht geholfen. Au&szlig;erdem sind wir es gewohnt, dass wir Muffins auch noch am zweiten oder dritten Tag essen k&ouml;nnen.<\/p>\n<p>Diese Muffins werde ich nicht mehr backen. Ich habe aber das Muffins-Buch von Jutta Renz, das es vor vielen Jahren mal bei Weltbild gab. Mit diesen Rezepten hat eigentlich immer alles gut geklappt. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich mu&szlig; Euch noch von einem Fehlversuch in meiner K&uuml;che berichten. Letzte Woche wollte ich mit Florian Muffins backen und die Wahl fiel auf die Smarties-Muffins aus dem Muffins-Paradies. Es war viel zu viel Teig f&uuml;r die zw&ouml;lf F&ouml;rmchen, aber das war nicht das Problem. Die Muffins sind alle nach unten gesackt und haben dort &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2006\/05\/10\/fehlversuch-smarties-muffins\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eFehlversuch: Smarties-Muffins\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/596"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=596"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/596\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7962,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/596\/revisions\/7962"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}