{"id":4919,"date":"2013-07-11T12:00:06","date_gmt":"2013-07-11T10:00:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=4919"},"modified":"2013-07-10T14:03:45","modified_gmt":"2013-07-10T12:03:45","slug":"veggie-tag-nachgebacken-cake-mit-getrockneten-tomaten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2013\/07\/11\/veggie-tag-nachgebacken-cake-mit-getrockneten-tomaten\/","title":{"rendered":"Veggie-Tag: Nachgebacken: Cake mit getrockneten Tomaten"},"content":{"rendered":"

Bereits im M\u00e4rz hat Foto&Fornelli diesen leckeren Cake verbloggt<\/a> und seit dem war er auf meiner Nachkochliste. Gestern ergab sich eine Gelegenheit. Ich hatte ja schon erwartet, dass der Kuchen lecker schmeckt – wie alle Gerichte die Alex verbloggt. <\/p>\n

Der Cake eignet sich auch gut zum Mitnehmen. Picknick, Biergarten, Lunchbox…<\/p>\n

\n<\/p>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n
==========<\/td>\nREZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n
Titel:<\/td>\nCake mit getrockneten Tomaten<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien:<\/td>\nKuchen<\/td>\n<\/tr>\n
Menge:<\/td>\n1 Kastenform<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Zutaten<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
180<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nMehl<\/td>\n<\/tr>\n
3<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nEier<\/td>\n<\/tr>\n
100<\/td>\nml<\/td>\n <\/td>\nFettarme Milch<\/td>\n<\/tr>\n
100<\/td>\nml<\/td>\n <\/td>\nOlivenöl<\/td>\n<\/tr>\n
100<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nGeriebener Emmentaler<\/td>\n<\/tr>\n
180<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nEingelegte getrocknete Tomaten, gut abgetropft<\/td>\n<\/tr>\n
50<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nKapern (können auch weggelassen werden)<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nHandvoll<\/td>\n <\/td>\nGehackte Basilikumblätter (oder 2 EL TK-Ware)<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nPack.<\/td>\n <\/td>\nBackpulver<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nSalz und Pfeffer<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n
 <\/td>\nBlog: Foto e Fornelli, dd. 02.03.2013<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nErfasst *RK* 02.03.2013 von<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nKatja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/h3>\n

Die gut abgetropften Tomaten klein würfeln. <\/p>\n

Die Kastenform einbuttern und bemehlen. <\/p>\n

In einer großen Schüssel die Eier mit Öl und Milch gut verquirlen. <\/p>\n

Dann Mehl, Backpulver, Emmentaler, Tomaten, Kapern und Basilikum hinzufügen. Salzen und pfeffern und alles vorsichtig vermengen. <\/p>\n

Den Teig in die Kastenform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C cca. 50 Minuten backen. <\/p>\n

Den Cake gut auskühlen lassen, bevor man ihn aus der Form nimmt.<\/p>\n

Quelle: Cakes dolci e salati, I. Chovancova, Guido Tommasi Editore<\/p>\n

: http:\/\/fotoefornelli.com\/de\/2013\/03\/cake-ai-pomodori-secchi\/<\/p>\n

=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bereits im M\u00e4rz hat Foto&Fornelli diesen leckeren Cake verbloggt und seit dem war er auf meiner Nachkochliste. Gestern ergab sich eine Gelegenheit. Ich hatte ja schon erwartet, dass der Kuchen lecker schmeckt – wie alle Gerichte die Alex verbloggt. Der Cake eignet sich auch gut zum Mitnehmen. Picknick, Biergarten, Lunchbox… ========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4 … <\/p>\n

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