{"id":4342,"date":"2012-11-08T12:00:07","date_gmt":"2012-11-08T11:00:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=4342"},"modified":"2013-05-21T17:13:18","modified_gmt":"2013-05-21T15:13:18","slug":"veggie-tag-makkaroni-mit-kurbis-sahne-sauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2012\/11\/08\/veggie-tag-makkaroni-mit-kurbis-sahne-sauce\/","title":{"rendered":"Veggie-Tag: Makkaroni mit K\u00fcrbis-Sahne-Sauce"},"content":{"rendered":"

Zum heutigen Veggie-Tag gibt es – passend zur Jahreszeit – Makkaroni mit K\u00fcrbis-Sahne-Sauce. <\/p>\n

\n<\/p>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n
==========<\/td>\nREZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n
Titel:<\/td>\nMakkaroni mit Kürbis-Sahne-Sauce<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien:<\/td>\nNudeln<\/td>\n<\/tr>\n
Menge:<\/td>\n4 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Zutaten<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
450<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nKürbisfleisch (entkernt gewogen)<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nZwiebel<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nKnoblauchzehen<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nOlivenöl<\/td>\n<\/tr>\n
250<\/td>\nml<\/td>\n <\/td>\nTomatensauce<\/td>\n<\/tr>\n
150<\/td>\nml<\/td>\n <\/td>\nSahne<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nMeersalz<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nPfeffer<\/td>\n<\/tr>\n
500<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nMakkaroni<\/td>\n<\/tr>\n
80<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nGeriebenen Parmesan<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nBasilikum<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n
 <\/td>\nKistenpost KW 29\/2007, www.diebeziehungskiste.de<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nErfasst *RK* 29.07.2007 von<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nKatja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/h3>\n

Das Kürbisfleisch fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Kürbis dazugeben und alles ca. 2-3 Minuten schmoren.<\/p>\n

Tomatensauce und Sahne in die Pfanne geben und weitere 15 Minuten kochen lassen. <\/p>\n

In der Zwischenzeit die Nudel in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen, abgießen und abtropfen lassen. <\/p>\n

Die Kürbissauce pürieren, mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken. Wenn die Sauce zu dickflüssig ist, mit etwas Nudelwasser verdünnen.<\/p>\n

Nudeln auf Teller verteilen und mit der Kürbis-Sahne-Sauce überziehen. Mit Parmesan garniert servieren.<\/p>\n

=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zum heutigen Veggie-Tag gibt es – passend zur Jahreszeit – Makkaroni mit K\u00fcrbis-Sahne-Sauce. ========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4 Titel: Makkaroni mit Kürbis-Sahne-Sauce Kategorien: Nudeln Menge: 4 Portionen Zutaten 450 Gramm   Kürbisfleisch (entkernt gewogen) 1     Zwiebel 2     Knoblauchzehen 2 Essl.   Olivenöl 250 ml   Tomatensauce 150 ml   Sahne   … <\/p>\n

\u201eVeggie-Tag: Makkaroni mit K\u00fcrbis-Sahne-Sauce\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[27,10],"tags":[58,449,307],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4342"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4342"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4342\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4721,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4342\/revisions\/4721"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4342"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4342"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4342"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}