{"id":4293,"date":"2012-09-27T12:00:38","date_gmt":"2012-09-27T10:00:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=4293"},"modified":"2013-05-30T18:25:11","modified_gmt":"2013-05-30T16:25:11","slug":"veggie-tag-halbgetrocknete-tomaten-a-la-nigella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2012\/09\/27\/veggie-tag-halbgetrocknete-tomaten-a-la-nigella\/","title":{"rendered":"Veggie-Tag: Halbgetrocknete Tomaten a la Nigella"},"content":{"rendered":"

Heute gibt es mal kein Hauptgericht, sondern eher eine Beilage bzw. Vorspeise. <\/p>\n

\n<\/p>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n
==========<\/td>\nREZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n
Titel:<\/td>\nHalbgetrocknete Tomaten a la Nigella<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien:<\/td>\nItalien, Antipasti<\/td>\n<\/tr>\n
Menge:<\/td>\n4 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Zutaten<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n
500<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nKirschtomaten<\/td>\n<\/tr>\n
1\/4<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nZucker<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nFleur de Sel (bei normalem Salz weniger nehmen)<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nGetrockneter Thymian<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nOlivenöl<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nNach Belieben: weitere Kräuter,<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n— Knoblauchscheibchen, Chilistückchen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nhttp:\/\/www.foolforfood.de\/index.php\/antipasti\/<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\ngetrocknete_tomaten<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nErfasst *RK* 05.11.2009 von<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nGabriele Frankemölle<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/h3>\n

Tomaten halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in eine ofenfeste Form setzen (größere Mengen auf ein Backblech). Tomaten mit Salz und Zucker bestreuen, die Kräuter darüber geben und das Olivenöl darüber träufeln.<\/p>\n

Backofen auf 225 Grad vorheizen, die Tomaten hineinschieben, die Tür schließen und den Ofen ausschalten. Über Nacht (oder mindestens acht Stunden) trocknen lassen.<\/p>\n

Kalt als Antipasti oder lauwarm als Beilage servieren, eventuelle Reste in Olivenöl aufbewahren.<\/p>\n

Anm. Gabi: Gleich in größerer Menge zubereiten!<\/p>\n

http:\/\/www.crockpot-rezepte.de\/2009\/nachgemacht-halbgetrocknetetomaten-a-la-nigella\/<\/p>\n

=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Heute gibt es mal kein Hauptgericht, sondern eher eine Beilage bzw. Vorspeise. ========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4 Titel: Halbgetrocknete Tomaten a la Nigella Kategorien: Italien, Antipasti Menge: 4 Portionen Zutaten 500 Gramm   Kirschtomaten 1\/4 Teel.   Zucker 2 Teel.   Fleur de Sel (bei normalem Salz weniger nehmen) 1 Teel.   Getrockneter Thymian 2 … <\/p>\n

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