{"id":4181,"date":"2012-08-09T12:00:18","date_gmt":"2012-08-09T10:00:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=4181"},"modified":"2012-08-08T12:12:40","modified_gmt":"2012-08-08T10:12:40","slug":"veggie-tag-rote-linsen-salat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2012\/08\/09\/veggie-tag-rote-linsen-salat\/","title":{"rendered":"Veggie-Tag: Rote-Linsen-Salat"},"content":{"rendered":"

Zum heutigen Veggie-Tag gibt es einen leckeren Rote-Linsen-Salat. Der schmeckt aber auch zu Grillfleisch.<\/p>\n

\n<\/p>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n
==========<\/td>\nREZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n
Titel:<\/td>\nRote-Linsen-Salat<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien:<\/td>\nSalat, Hülsenfrüchte, Vegan, Vegetarisch, Beilage<\/td>\n<\/tr>\n
Menge:<\/td>\n4 Personen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Zutaten<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
250<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nRote Linsen<\/td>\n<\/tr>\n
500<\/td>\nml<\/td>\n <\/td>\nWasser<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nOlivenöl<\/td>\n<\/tr>\n
4<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nBalsamico-Essig<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nFrischer Pfeffer aus der Mühle<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nKräutersalz<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nklein.<\/td>\n <\/td>\nPorreestange<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nTomaten<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nBund<\/td>\n <\/td>\nPetersilie<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n
 <\/td>\nZettelwirtschaft<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nErfasst *RK* 26.07.2005 von<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nKatja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/h3>\n

Die Linsen in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser waschen. Dabei eventuelle Steinchen entfernen. Das Wasser zum Kochen bringen, die Linsen hineingeben und diese 10 Minuten garen.<\/p>\n

Anschließend die Linsen auf ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abschrecken. Danach gut abtropfen lassen.<\/p>\n

In der Zwischenzeit das Öl mit dem Balsamico- Essig verrühren und mit Pfeffer sowie Kräutersalz abschmecken.<\/p>\n

Die Porreestange putzen, der Länge nach aufschneiden und unter fließendem Wasser den groben Dreck entfernen. Anschließend die Stange in feine Scheiben schneiden und erneut gut durchwaschen.<\/p>\n

Die Tomaten von den Stielansätzen befreien und achteln. Die Petersilie waschen und fein hacken.<\/p>\n

Den Porree, die Tomaten sowie die Petersilie in einer Schüssel mischen und die Linsen hinzugeben.<\/p>\n

Die Salatsauce darüber gießen und den Salat vorsichtig durchmengen.<\/p>\n

=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zum heutigen Veggie-Tag gibt es einen leckeren Rote-Linsen-Salat. Der schmeckt aber auch zu Grillfleisch. ========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4 Titel: Rote-Linsen-Salat Kategorien: Salat, Hülsenfrüchte, Vegan, Vegetarisch, Beilage Menge: 4 Personen Zutaten 250 Gramm   Rote Linsen 500 ml   Wasser 2 Essl.   Olivenöl 4 Essl.   Balsamico-Essig       Frischer Pfeffer aus der … <\/p>\n

\u201eVeggie-Tag: Rote-Linsen-Salat\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[37,10],"tags":[456,452,307],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4181"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4181"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4185,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4181\/revisions\/4185"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}