{"id":4095,"date":"2012-06-13T20:16:53","date_gmt":"2012-06-13T18:16:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=4095"},"modified":"2013-05-31T19:56:09","modified_gmt":"2013-05-31T17:56:09","slug":"blog-event-lxxvviiieisgekuhlt-kalte-joghurtsuppe-mit-minze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2012\/06\/13\/blog-event-lxxvviiieisgekuhlt-kalte-joghurtsuppe-mit-minze\/","title":{"rendered":"Blog-Event LXXVVIII: Eisgek\u00fchlt: kalte Joghurtsuppe mit Minze"},"content":{"rendered":"

\"Blog-Event<\/a><\/p>\n

Mein Beitrag zum Blog-Event LXXVVIII Eisgek\u00fchlt<\/a>, ausgerichtet von Amika von Essen ohne Grenzen<\/a>, ist eine kalte Joghurtsuppe mit Minze. Dieses Gericht ist nicht gerade kalorienarm, aber lecker.<\/p>\n

\n<\/p>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n
==========<\/td>\nREZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n
Titel:<\/td>\nKalte Joghurtsuppe mit Minze<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien:<\/td>\nSuppe, Gemüse, Kalt<\/td>\n<\/tr>\n
Menge:<\/td>\n4 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Zutaten<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
1\/2<\/td>\nBund<\/td>\n <\/td>\nMinze<\/td>\n<\/tr>\n
600<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nJoghurt (1,5 %)<\/td>\n<\/tr>\n
4<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nZitronensaft<\/td>\n<\/tr>\n
600<\/td>\nml<\/td>\n <\/td>\nGemüsebrühe<\/td>\n<\/tr>\n
300<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nSahne<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nKreuzkümmel (gemahlen)<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nSalz<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nPfeffer<\/td>\n<\/tr>\n
1\/2<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nGelbe Paprika<\/td>\n<\/tr>\n
1\/4<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nSalatgurke<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nFrühlingszwiebelringe<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nMinzebättchen für die Deko<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n
 <\/td>\nFreundin 14\/2002<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nErfasst *RK* 24.02.2006 von<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nM. L.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/h3>\n

1. Minze waschen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen. Eine Hälfte fein hacken.<\/p>\n

2. Joghurt, Zitronensaft und Gemüsebrühe glattrühren. Sahne steif schlagen und unterziehen.<\/p>\n

3. Mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer abschmecken, die gehackte Minze unterrühren. Joghurtsuppe mindestens 30 Minuten kalt stellen. <\/p>\n

4. Paprika und Gurke waschen, putzen und klein schneiden.<\/p>\n

5. Die Suppe mit Gemüse, Frühlingszwiebeln und Minze anrichten.<\/p>\n

330 Kalorien pro Portion; 22 g Fett<\/p>\n

Zubereitungszeit: 20 Minuten; Kühlzeit: mind. 30 Minuten<\/p>\n

=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mein Beitrag zum Blog-Event LXXVVIII Eisgek\u00fchlt, ausgerichtet von Amika von Essen ohne Grenzen, ist eine kalte Joghurtsuppe mit Minze. Dieses Gericht ist nicht gerade kalorienarm, aber lecker. ========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4 Titel: Kalte Joghurtsuppe mit Minze Kategorien: Suppe, Gemüse, Kalt Menge: 4 Portionen Zutaten 1\/2 Bund   Minze 600 Gramm   Joghurt (1,5 %) … <\/p>\n

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