{"id":3158,"date":"2011-04-30T12:00:08","date_gmt":"2011-04-30T10:00:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=3158"},"modified":"2013-11-15T21:13:39","modified_gmt":"2013-11-15T19:13:39","slug":"sprudel-marmorkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2011\/04\/30\/sprudel-marmorkuchen\/","title":{"rendered":"Sprudel-Marmorkuchen"},"content":{"rendered":"<p>Meine Tochter w&uuml;nscht sich zum Geburtstag immer Marmorkuchen mit dickem Schokogu&szlig;, Gummib&auml;rchen und Smarties. <a href=\"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2010\/04\/23\/geburtstagsbackerei\/\">Letztes Jahr habe ich einen Gugelhupf<\/a> gebacken, was aber strategisch ung&uuml;nstig war, da die M&auml;dels diese gro&szlig;en St&uuml;cke gar nicht geschafft haben und viel liegen blieb.<br \/>\nDieses Mal wollte ich kleinere St&uuml;cke backen und zwar mit dem Einsatz f&uuml;r die Springform. Bei Kaiser habe ich mal nachgesehen, wie diese Form hei&szlig;t (Rohrblech) und da habe ich auch gleich ein passendes Rezept gefunden. Der Kuchen sieht ein bi&szlig;chen kompakt aus, aber das k&ouml;nnte auch daran liegen, dass der Kuchen schon im Backofen war und ich dann gesehen habe, dass das T&uuml;tchen Backpulver noch auf der Arbeitsplatte lag.<\/p>\n<div style=\"background:#fff; padding:0.5em; cursor:text;\">\n<p><!-- Tabelle f\u00c3\u00bcr Rezeptkopf --><\/p>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"160\"><\/col>\n<col><\/col>\n<\/colgroup>\n<tr valign=\"top\">\n<td style=\"height:2em\">==========<\/td>\n<td>REZKONV-Rezept &#8211; RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Titel:<\/td>\n<td style=\"color:#8B4513; font-size:140%; font-weight:bold\">Sprudel-Marmorkuchen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Kategorien:<\/td>\n<td>Kuchen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Menge:<\/td>\n<td>26 Cm<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<p><!-- Ende Rezeptkopf --><\/p>\n<p style=\"margin:1.0em 0; text-align:center\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.fambrenner.de\/Fotoblog\/Sprudelkuchen.jpg\"\/><\/p>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Zutaten<\/h3>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"60\"><\/col>\n<col width=\"92\"><\/col>\n<col width=\"8\"><\/col>\n<col><\/col>\n<\/colgroup>\n<tr>\n<td colspan=\"3\" style=\"color:#fff\">H<\/td>\n<td style=\"color:#000; font-size:100%; font-weight:bold\">F&Uuml;R DEN R&Uuml;HRKUCHEN<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">5<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Eier<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">2<\/td>\n<td align=\"right\">Tassen<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Zucker<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td align=\"right\">Pack.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Vanillezucker<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td align=\"right\">Tasse<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Sonnenblumen&ouml;l<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">3<\/td>\n<td align=\"right\">Tassen<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Mehl<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td align=\"right\">Pack.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Backpulver<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td align=\"right\">Tasse<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Sprudelwasser<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height:1.9em; vertical-align:bottom;\">\n<td colspan=\"3\" style=\"color:#fff\">H<\/td>\n<td style=\"color:#000; font-size:100%; font-weight:bold\">F&Uuml;R DEN DUNKLEN TEIG<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">2<\/td>\n<td align=\"right\">Essl.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Kakao<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1\/4<\/td>\n<td align=\"right\">Tasse<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Sprudelwasser<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Zum Abmessen der Zutaten wird eine Tasse mit 200 ml Fassungsverm&ouml;gen ben&ouml;tigt<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Quelle<\/h3>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"100\"><\/col>\n<col><\/col>\n<\/colgroup>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>HP Kaiser-Backformen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"160\"><\/col>\n<col><\/col>\n<\/colgroup>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Erfasst *RK* 20.04.2011 von<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Katja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Zubereitung<\/h3>\n<p>Backform mit Butter fetten und kaltstellen. Backofen auf 160 &deg;C Hei&szlig;luft bzw. 170 &deg;C Ober-\/ Unterhitze vorheizen. Aus den Zutaten, bis auf den Kakao und  den zus&auml;tzlichen Sprudel, einen lockeren R&uuml;hrteig herstellen. Der Teig ist sehr fl&uuml;ssig. &sup2;\/&sup3; des Teiges in die vorbereitete Backform f&uuml;llen. Restlichen Teig mit dem Kakao und dem Sprudel mischen. Den dunklen Teig auf den hellen in der Backform geben und mit einer Gabel marmorieren. Kuchen ca. 60. min. backen (St&auml;bchenprobe). Nach dem Backen den Kuchen nach 10 min. aus der Form auf ein Ausk&uuml;hlgitter st&uuml;rzen.<\/p>\n<p>Nach Belieben mit Schokoladenglasur bestreichen oder mit Puderzucker best&auml;uben.<\/p>\n<p>=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Meine Tochter w&uuml;nscht sich zum Geburtstag immer Marmorkuchen mit dickem Schokogu&szlig;, Gummib&auml;rchen und Smarties. Letztes Jahr habe ich einen Gugelhupf gebacken, was aber strategisch ung&uuml;nstig war, da die M&auml;dels diese gro&szlig;en St&uuml;cke gar nicht geschafft haben und viel liegen blieb. Dieses Mal wollte ich kleinere St&uuml;cke backen und zwar mit dem Einsatz f&uuml;r die Springform. &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2011\/04\/30\/sprudel-marmorkuchen\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eSprudel-Marmorkuchen\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[450],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3158"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3158"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3158\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5199,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3158\/revisions\/5199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3158"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}