{"id":2897,"date":"2010-12-10T11:00:55","date_gmt":"2010-12-10T10:00:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=2897"},"modified":"2013-11-16T22:29:42","modified_gmt":"2013-11-16T20:29:42","slug":"veggie-tag-indisches-nudelcurry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2010\/12\/10\/veggie-tag-indisches-nudelcurry\/","title":{"rendered":"Veggie-Tag: Indisches Nudelcurry"},"content":{"rendered":"

Irgendwie habe ich es zur Zeit mit Curry, aber vielleicht liegt das am Wetter.
\nFür den heutigen Veggie-Tag, den ich zugunsten des Kulinarischen Adventskalenders<\/a> um einen Tag verschoben habe, gibt es ein leckers indisches Nudelcurry.<\/p>\n

\n

<\/p>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n
==========<\/td>\nREZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n
Titel:<\/td>\nIndisches Nudelcurry<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien:<\/td>\nNudeln, Brokkoli, Indien<\/td>\n<\/tr>\n
Menge:<\/td>\n4 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/p>\n

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Zutaten<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
300<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nBandnudeln<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nSalz<\/td>\n<\/tr>\n
400<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nBroccoli<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nZwiebel<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nÖl<\/td>\n<\/tr>\n
1-2<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nScharfes Currypulver<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nKurkuma<\/td>\n<\/tr>\n
100<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nRote Linsen<\/td>\n<\/tr>\n
400<\/td>\nml<\/td>\n <\/td>\nGemüsebrühe<\/td>\n<\/tr>\n
200<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nVollmilchjoghurt<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nMehl<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nPfeffer<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n
 <\/td>\nLiving at home Tagesrezept<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n\n\n<\/col>\n<\/col>\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nErfasst *RK* 16.01.2007 von<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nCS<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/h3>\n

1. Bandnudeln nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser kochen. Broccoli putzen und in kleine Röschen teilen. 3 Min. vor Ende der Garzeit zu den Nudeln geben, aufkochen und zusammen zu Ende garen. Abgießen und abtropfen lassen.<\/p>\n

2. Zwiebel fein würfeln und im heißen Öl glasig dünsten. Curry und Kurkuma darüber stäuben und kurz mitbraten. Linsen untermischen und Brühe zugießen. Zugedeckt bei kleiner Hitze 5 Min. garen.<\/p>\n

3. Joghurt und Mehl verrühren, unter die Linsen rühren, aufkochen und zugedeckt weitere 5 Min. garen. Linsen mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Broccoli-Nudeln mischen.<\/p>\n

Zubereitungszeit: 20 min<\/p>\n

=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Irgendwie habe ich es zur Zeit mit Curry, aber vielleicht liegt das am Wetter. Für den heutigen Veggie-Tag, den ich zugunsten des Kulinarischen Adventskalenders um einen Tag verschoben habe, gibt es ein leckers indisches Nudelcurry. ========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4 Titel: Indisches Nudelcurry Kategorien: Nudeln, Brokkoli, Indien Menge: 4 Portionen Zutaten 300 Gramm   Bandnudeln … <\/p>\n

\u201eVeggie-Tag: Indisches Nudelcurry\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[146,449,307],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2897"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2897"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2897\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5280,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2897\/revisions\/5280"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}