{"id":26,"date":"2008-06-10T21:36:39","date_gmt":"2008-06-10T20:36:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2008\/06\/10\/spargel-in-der-folie-die-zweite\/"},"modified":"2021-06-06T16:12:43","modified_gmt":"2021-06-06T14:12:43","slug":"spargel-in-der-folie-die-zweite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2008\/06\/10\/spargel-in-der-folie-die-zweite\/","title":{"rendered":"Spargel in der Folie, die Zweite"},"content":{"rendered":"

In meinem letzten Beitrag<\/a>, der schon wieder viel zu lange zur\u00fcck liegt, habe ich Spargel in der Folie erw\u00e4hnt. Daraufhin habe ich von Genial lecker<\/a> eine Rezeptanfrage bekommen, nachdem sie den Spargel nach einem Kerner-Rezept von Kolja Kleeberg<\/a> zubereitet hatte.
\nIch hatte meinen ersten Folienversuch auch verbloggt<\/a>, allerdings ohne Foto und ohne Rezept. Das liefere ich hiermit nach und m\u00f6chte auch noch auf einen Beitrag von Ulli<\/a> hinweisen, welcher mal wieder ein viel sch\u00f6neres Foto ver\u00f6ffentlich hat, als ich.<\/p>\n

\n

<\/p>\n\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n
==========<\/td>\nREZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n
Titel:<\/td>\nSpargel in Alufolie<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien:<\/td>\nGem\u00fcse, Spargel<\/td>\n<\/tr>\n
Menge:<\/td>\n4 Personen<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Zutaten<\/h3>\n\n\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n
1<\/td>\nkg<\/td>\n <\/td>\nSpargel, frisch<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nZucker<\/td>\n<\/tr>\n
100<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nButter, geschmolzen<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nOlivenöl<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nPfeffer<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nMeersalz<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nSchnittlauch, Röllchen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nhttp:\/\/www.chefkoch.de\/rezepte\/275751105139942\/<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nSpargel-in-Alufolie.html<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n
 <\/td>\nhttp:\/\/www.chefkoch.de\/rezepte\/275751105139942\/<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nSpargel-in-Alufolie.html<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n
 <\/td>\nErfasst *RK* 18.05.2006 von<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nKatja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/h3>\n

Backofen auf 200\u00b0C vorheizen. W\u00e4hrenddessen Spargel gro\u00dfz\u00fcgig sch\u00e4len, in Eiswasser legen, entspannen lassen. <\/p>\n

Alufolie doppelt auslegen, Spargel in 2 Portionen teilen, auf die Alufolie legen, mit \u00d6l, Butter, Zucker, Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Die Folie verschlie\u00dfen und die Enden eng zusammendrehen. <\/p>\n

Die P\u00e4ckchen auf ein Backblech legen, 45 Minuten garen lassen. <\/p>\n

Danach ca. 5 Minuten geschlossen ruhen lassen. Aus der Folie entnehmen, mit dem Schnittlauch anrichten. Dazu passt alles, was man sonst zu Spargel isst.<\/p>\n

=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In meinem letzten Beitrag, der schon wieder viel zu lange zur\u00fcck liegt, habe ich Spargel in der Folie erw\u00e4hnt. Daraufhin habe ich von Genial lecker eine Rezeptanfrage bekommen, nachdem sie den Spargel nach einem Kerner-Rezept von Kolja Kleeberg zubereitet hatte. Ich hatte meinen ersten Folienversuch auch verbloggt, allerdings ohne Foto und ohne Rezept. Das liefere … <\/p>\n

\u201eSpargel in der Folie, die Zweite\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9,10],"tags":[439,34],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11520,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26\/revisions\/11520"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}