![\"\"](\"http:\/\/www.fambrenner.de\/Fotoblog\/Joghurt.jpg\")
<\/p>\nEin Thema, das in den letzten Wochen durch die Blogs ging, ist selbstgemachter Joghurt.<\/p>\n
Ich hatte schon bevor ich meinen Blog hatte, mal eine ‚Joghurt selbstermachen‘-Phase.
\nDamals habe ich mir die Joghurt-Box von A. Vogel gekauft. Diese enthält einen Thermometer, ein 1-l-Glas und eine Styroporbox. Ich hatte mir das dazugehörige Pulver gekauft und angefangen. <\/p>\n
In der Anleitung hieß es dann, man könnte das entstandene Joghurt mehrere Mal als Ansatz für die nächste Portion nehmen. Leider wurde das Joghurt dann nicht mehr so toll. Irgendwie habe ich dann die Lust verloren und die Box landete im Keller.<\/p>\n
Jetzt habe ich die Box wieder rausgeholt und nehme für jeden Joghurtansatz einen gekauften Joghurt ‚griechischer Art‘. Das Ergebnis ist ein oben schnittfestes, aber sonst sehr cremiges Naturjoghurt.<\/p>\n
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Nachdem dieser Joghurt jetzt nach meinen Vorstellungen gelingt, werde ich mich demnächst mal an die zahlreichen Rezepte wagen, die mir in der letzten Zeit in den Blogs so begegnet sind:<\/p>\n
Vanille-Joghurt von Küchenlatein<\/a> Ein Thema, das in den letzten Wochen durch die Blogs ging, ist selbstgemachter Joghurt. Ich hatte schon bevor ich meinen Blog hatte, mal eine ‚Joghurt selbstermachen‘-Phase. Damals habe ich mir die Joghurt-Box von A. Vogel gekauft. Diese enthält einen Thermometer, ein 1-l-Glas und eine Styroporbox. Ich hatte mir das dazugehörige Pulver gekauft und angefangen. In … <\/p>\n
\nSahnejoghurt von Chili und Ciabatta<\/a>
\nMohn-Marzipan-Joghurt von Fool for Food<\/a>
\nSchoko-Joghurt von Brot und Rosen<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"