{"id":2048,"date":"2009-10-09T11:45:37","date_gmt":"2009-10-09T09:45:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=2048"},"modified":"2014-03-13T19:53:48","modified_gmt":"2014-03-13T17:53:48","slug":"kartoffelauflauf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2009\/10\/09\/kartoffelauflauf\/","title":{"rendered":"Kartoffelauflauf"},"content":{"rendered":"<p>Ich versuche unter der Woche immer etwas zu kochen, dass ich gut vorbereiten kann und das dann schnell fertig ist wenn beide Kinder zuhause sind.<br \/>\n(Ich habe mich bisher noch nicht zum Kauf eines Crockys durchringen k&ouml;nnen, obwohl ich ja bei <a href=\"http:\/\/ostwestwind.twoday.net\/\">K&uuml;chenlatein<\/a>, <a href=\"http:\/\/schnuppschnuess.typepad.com\/manzfred\/\">Schnuppschn&uuml;ss<\/a> und <a href=\"http:\/\/www.crockpot-rezepte.de\/\">Crockyblog<\/a> immer die leckeren Ergebnisse sehe).<\/p>\n<p>Da pa&szlig;t zum Beispiel dieser Kartoffelauflauf. Ich habe im Laufe des Vormittags die Kartoffeln und den Brokkoli im Schnellkochtopf gegart. Alles kleingeschnitten, eingeschichtet, &uuml;bergossen und kurz bevor mein Sohn nach Hause kommt &uuml;berbacken. Es war z&uuml;gig auf dem Tisch und den Kindern hat es geschmeckt.<\/p>\n<div style=\" background:#fff; padding:0.5em; cursor:text;\">\n<p><!-- Tabelle f\u00c3\u00bcr Rezeptkopf --><\/p>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"160\"><\/col>\n<col><\/col>\n<\/colgroup>\n<tr valign=\"top\">\n<td style=\"height:2em\">==========<\/td>\n<td>REZKONV-Rezept &#8211; RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Titel:<\/td>\n<td style=\"color:#8B4513; font-size:140%; font-weight:bold\">Kartoffelauflauf<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Kategorien:<\/td>\n<td>Auflauf<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Menge:<\/td>\n<td>4 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<p><!-- Ende Rezeptkopf --><\/p>\n<p style=\"margin:1.0em 0; text-align:center\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.fambrenner.de\/Fotoblog\/Kartoffelauflauf.jpg\"\/><\/p>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Zutaten<\/h3>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"60\"><\/col>\n<col width=\"92\"><\/col>\n<col width=\"8\"><\/col>\n<col><\/col>\n<\/colgroup>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">650<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Vorgekochte Kartoffeln<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">300<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Brokkoli<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">2<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Tomaten<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">10<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Butter<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">200<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Schmelzk&auml;se<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Eigelb<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">100<\/td>\n<td align=\"right\">ml<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Sahne<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Salz<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Wei&szlig;er Pfeffer<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Muskat<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Petersilie<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Schnittlauch<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Quelle<\/h3>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"100\"><\/col>\n<col><\/col>\n<\/colgroup>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>rtv<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"160\"><\/col>\n<col><\/col>\n<\/colgroup>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Erfasst *RK* 23.08.2005 von<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Katja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Zubereitung<\/h3>\n<p>Katja: Ich habe die Kartoffeln und den Brokkoli zusammen im Schnellkochtopf gekocht.<\/p>\n<p>Kartoffeln in Scheiben schneiden. Brokkoli putzen, waschen und in mundgerechte St&uuml;cke schneiden. Tomaten achteln. Eine Auflauffonn mit Butter fetten. Kartoffelscheiben und Gem&uuml;se in der Form verteilen. Schmelzk&auml;se mit Eigelb und Sahne verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Kr&auml;uter waschen, trockenschleudern oder abtropfen lassen und fein hacken. Kr&auml;uter in die So&szlig;e geben und &uuml;ber das Gem&uuml;se gie&szlig;en. Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad etwa 10 &#8211; 15 min &uuml;berbacken.<\/p>\n<p>=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich versuche unter der Woche immer etwas zu kochen, dass ich gut vorbereiten kann und das dann schnell fertig ist wenn beide Kinder zuhause sind. (Ich habe mich bisher noch nicht zum Kauf eines Crockys durchringen k&ouml;nnen, obwohl ich ja bei K&uuml;chenlatein, Schnuppschn&uuml;ss und Crockyblog immer die leckeren Ergebnisse sehe). 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