{"id":12602,"date":"2022-12-02T08:00:53","date_gmt":"2022-12-02T07:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=12602"},"modified":"2022-12-02T18:27:04","modified_gmt":"2022-12-02T17:27:04","slug":"weihnachtliche-pralinen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2022\/12\/02\/weihnachtliche-pralinen\/","title":{"rendered":"Weihnachtliche Pralinen"},"content":{"rendered":"

\"Banner<\/p>\n

Ich bin wieder mit dem Rettungstrupp unterwegs und in diesem Monat retten wir Schokolade.<\/p>\n

Ich verschenke in der Vorweihnachtszeit gerne selbstgebackene Pl\u00e4tzchen und die werden immer gerne genommen, da sich viele gar nicht mehr die M\u00fche machen, um sich Pl\u00e4tzchen zu backen. Und eine T\u00fcte Pl\u00e4tzchen ist ja auch etwas Sch\u00f6nes.<\/p>\n

Was ich auch gerne mit dazu packe, sind selbstgemachte Pralinen, wie zB die Kaffeemarzipan<\/a>, Eiskonfekt<\/a>, Baileys Pralinen<\/a> oder Weihnachtsschokolade<\/a>.<\/p>\n

Eine sch\u00f6ne Idee sind auch Pralinen in Herzform. Man kann Vollmich- oder Zartbitterschokolade nehmen und mit Nougat kombinieren. Oder man macht drei verschiedene Schichten Schokolade, wie zB Zartbitter, Vollmilch und wei\u00dfe Schokolade.<\/p>\n

Um die Pralinen etwas festlicher zu gestalten, habe ich mit goldenfarbenen Streuseln gearbeitet. Die Schokolade l\u00e4sst sich auch hervorragend mit Baileys oder mit Weihnachtsgew\u00fcrzen verfeinern.<\/p>\n

Ich war auch dieses Mal nicht alleine zum Retten unterwegs. Mit mir zusammen gerettet haben:<\/p>\n

Brittas Kochbuch <\/strong>– Schoko-Orangen-Kuchen<\/a>
\nBarbaras Spielwiese<\/strong> – Elisenlebkuchen mit Schokolade<\/a>
\nCakes, Cookies and more<\/strong> – Rocky Road Chunks<\/a>
\nBrotwein<\/strong> – Mousse au Chocolat – Rezept original<\/a>
\nAnna Antonia-Herzensangelegenheiten<\/strong> – Sabl\u00e9s au Chocolat<\/a>
\nPane-Bistecca<\/strong> – Schokolade Mini Aepfel<\/a>
\nCorumBlog 2.0<\/strong> – Rumkugeln<\/a>
\nCahama<\/strong> – Toffee Brownies<\/a><\/p>\n

\n<\/p>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n
==========<\/td>\nREZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n
Titel:<\/td>\nPralinen<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien:<\/td>\nGeschenk, Schokolade<\/td>\n<\/tr>\n
Menge:<\/td>\n24 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Zutaten<\/h3>\n\n\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
H<\/td>\nPRALINEN<\/td>\n<\/tr>\n
100<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nSchokolade (nur Zartbitter, nur Vollmichl oder<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n— Zartbitter und Vollmilch)<\/td>\n<\/tr>\n
125<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nNougat<\/td>\n<\/tr>\n
H<\/td>\nNACHBELIEBEN<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nZimt<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nLebkuchengewürz<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nBaileys<\/td>\n<\/tr>\n
H<\/td>\nZUM VERZIEREN<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nZuckerstreusel<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n
 <\/td>\nselbst<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nErfasst *RK* 01.12.2022 von<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nKatja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/h3>\n

Die Schokolade grob hacken, das Nougart würfeln.<\/p>\n

Beides zusammen in einem Schmelztopf im Wasserbad schmelzen lassen. Wenn man alles schmelzen im Wasserbad schmelzen lässt, dann wir die Masse sehr flüssig und braucht etwas länger bis sie wieder fest wird.<\/p>\n

Man kann auch nur 2\/3 der Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Den Schmelztopf aus dem Wasserbad nehmen und die restliche Schokolade zugeben und schmelzen.<\/p>\n

Die Zuckerstreusel – sehr festlich sehen goldene Streusel auf dunkler Schokolade aus – reichlich in die Silikonform geben und dann löffelweise die Schokomasse zugeben.<\/p>\n

Alles wieder fest werden lassen. Vorsichtig aus der Silikonform nehmen.<\/p>\n

=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ich bin wieder mit dem Rettungstrupp unterwegs und in diesem Monat retten wir Schokolade. Ich verschenke in der Vorweihnachtszeit gerne selbstgebackene Pl\u00e4tzchen und die werden immer gerne genommen, da sich viele gar nicht mehr die M\u00fche machen, um sich Pl\u00e4tzchen zu backen. Und eine T\u00fcte Pl\u00e4tzchen ist ja auch etwas Sch\u00f6nes. Was ich auch gerne … <\/p>\n

\u201eWeihnachtliche Pralinen\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[14,7],"tags":[520,268,60],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12602"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12602"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12602\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12623,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12602\/revisions\/12623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12602"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12602"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12602"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}