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Es wurde wieder Mal dringend Zeit f\u00fcr einen Einsatz des Rettungstrupps, denn es ist teilweise gruselig, was alles als Fertiggerichte unterwegs ist. Heute retten wir \u00fcberbackene Toasts und Brote. <\/p>\n
Die Auswahl in den Tiefk\u00fchltruhen im Supermarkt ist gro\u00df und reicht von Pizzabelag \u00fcber Flammkuchen zu exotischen Kombinationen. Als die \u00fcberbackenen Brote als Tiefk\u00fchlprodukt auf den Markt kam, musste ich sie nat\u00fcrlich mal ausprobieren, aber es hat bei langem nicht so geschmeckt, wie ich mir das gew\u00fcnscht habe.<\/p>\n
Ich habe f\u00fcr den Event dann mal die Version mit Tomate-Mozzarella-Belag nachgebaut. Es hat uns gut geschmeckt. Jeder von uns hatte zwei Brote und wir sind davon satt geworden.<\/p>\n
Vielen Dank an die Organisatoren und an meine Mitretter. Die Rezepte klingen alle sehr lecker und da gibt es schon wieder Inspirationen f\u00fcr die Speisepl\u00e4ne der n\u00e4chsten Wochen!<\/p>\n
Brittas Kochbuch<\/strong> – Rustipani mit Champginons<\/a> <\/p>\n 1. Das Brot in Fingerdicke Scheiben schneiden und toasten.<\/p>\n 2. Tomaten und Mozzarella würfeln.<\/p>\n 3. Jede Brotscheibe mit 1 EL Pesto bestreichen.<\/p>\n 4. Die Brotscheiben mit Tomaten und Mozzarella belegen.<\/p>\n 5. Die Brotscheiben im Backofen 10 min bei 100°C überbacken.<\/p>\n 6. Mit Basilikum garnieren.<\/p>\n =====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Es wurde wieder Mal dringend Zeit f\u00fcr einen Einsatz des Rettungstrupps, denn es ist teilweise gruselig, was alles als Fertiggerichte unterwegs ist. Heute retten wir \u00fcberbackene Toasts und Brote. Die Auswahl in den Tiefk\u00fchltruhen im Supermarkt ist gro\u00df und reicht von Pizzabelag \u00fcber Flammkuchen zu exotischen Kombinationen. Als die \u00fcberbackenen Brote als Tiefk\u00fchlprodukt auf den … <\/p>\n
\nBarbaras Spielwiese<\/strong> – Eggs Florentine mit selbstgemachten englischen Muffins<\/a>
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\n ==========<\/td>\n REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n \n Titel:<\/td>\n Überbackene Tomaten-Mozzarella-Brote<\/td>\n<\/tr>\n \n Kategorien:<\/td>\n Brot, Käse, Gemüse, Vegetarisch<\/td>\n<\/tr>\n \n Menge:<\/td>\n 6 Brote<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n ![](\"https:\/\/www.fambrenner.de\/Fotoblog\/Tomaten-Mozzarella-Brote.jpg\"\/)
<\/p>\nZutaten<\/h3>\n
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\n 6<\/td>\n Scheiben<\/td>\n <\/td>\n Bauernbrot<\/td>\n<\/tr>\n \n 6<\/td>\n Essl.<\/td>\n <\/td>\n Grünes Pesto<\/td>\n<\/tr>\n \n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n Tomaten<\/td>\n<\/tr>\n \n 125<\/td>\n Gramm<\/td>\n <\/td>\n Mozzarella<\/td>\n<\/tr>\n \n <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n Basilikum zur Garnitur<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n Quelle<\/h3>\n
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\n <\/td>\n selbst – diverse Inspirationen aus dem Internet<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n \n
\n <\/td>\n Erfasst *RK* 02.02.2022 von<\/td>\n<\/tr>\n \n <\/td>\n Katja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n Zubereitung<\/h3>\n