{"id":12049,"date":"2021-10-26T20:00:09","date_gmt":"2021-10-26T18:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=12049"},"modified":"2021-10-26T20:47:46","modified_gmt":"2021-10-26T18:47:46","slug":"haehnchenschenkel-aus-dem-slowcooker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2021\/10\/26\/haehnchenschenkel-aus-dem-slowcooker\/","title":{"rendered":"H\u00e4hnchenschenkel aus dem Slowcooker"},"content":{"rendered":"

Wir hatten mal wieder Lust auf Fleisch und die Zubereitung sollte unkompliziert sein. Da kommt bei mir meist der Slowcooker ins Spiel.<\/p>\n

In meiner Rezeptverarbeitung habe ich das Rezept f\u00fcr die Slowcooker Chicken Drumsticks von Confessions of a cooking diva gefunden – ich wollte Euch das Originalrezept verlinken, aber die Seite gibt es nicht mehr.
\nIch habe das Rezept gew\u00fcrztechnisch etwas abge\u00e4ndert, da ich nicht alle Gew\u00fcrze vorr\u00e4tig hatte, daf\u00fcr einen Fleisch ‚Allesw\u00fcrzer‘, in dem der Gro\u00dfteil der Gew\u00fcrze schon drinnen war.<\/p>\n

Ich bin ja nicht so der Fan davon, Halbfertigprodukte zu verwenden, aber dieses Mal habe ich doch einen Fertigso\u00dfe gekauft (250 ml Knorr BBQ So\u00dfe). Die Flasche habe ich noch mit Wasser ausgesp\u00fclt und habe das ebenfalls dazugegeben. <\/p>\n

Da ich nur f\u00fcr zwei gekocht habe, habe ich den kleinen Crockpot verwendet, der hat ein bi\u00dfchen mehr Power als mein gro\u00dfer Murphy Richards. Ich habe 6 Stunden auf LOW gekocht und das Fleisch war so zart, dass es vom Knochen gefallen ist. Dazu gab es auf Wunsch griechische Reisnudeln.<\/p>\n

\n<\/p>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n
==========<\/td>\nREZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n
Titel:<\/td>\nSlowcooker Chicken drumsticks<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien:<\/td>\nCrockpot, Slowcooker, Fleisch, Huhn<\/td>\n<\/tr>\n
Menge:<\/td>\n4 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Zutaten<\/h3>\n\n\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
1<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nBrauner Zucker<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nPaprikapulver<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nSenfpulver *<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nKreuzkümmel *<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nKnoblauchpulver *<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nZwiebelpulver *<\/td>\n<\/tr>\n
4<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nFleischgewürz (Katja: anstatt *)<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nMessersp.<\/td>\n <\/td>\nCayennepfeffer<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nSalz<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nPfeffer<\/td>\n<\/tr>\n
4-6<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nHähnchenunterkeulen (Katja: Hähnchenschenkel)<\/td>\n<\/tr>\n
1 1\/2<\/td>\nTassen<\/td>\n <\/td>\nBBQ Sauce (Katja: 250 ml Knorr BBQ, Flasche mit<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\n— Wasser ausgeschwenkt und dazugegeben)<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n
 <\/td>\nabgewandelt nach : Confessions of a cooking Diva<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nErfasst *RK* 14.03.2019 von<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nKatja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/h3>\n

1. In einem kleinen Gefäß alle Gewürze gut vermischen. Dann auf einen Teller streuen.<\/p>\n

2. Jeder Unterkeule in der Gewürzmischen rollen. Darauf achten, dass alles gut mit den Gewürzen bedeckt ist.<\/p>\n

3. In den Slowcooker legen.<\/p>\n

4. Die BBQ Sauce darüber geben. (Katja: Flasche mit Wasser ausschwenken und ebenfalls dazugeben.)<\/p>\n

5. Auf ‚LOW‘ sechs Stunden garen.<\/p>\n

=====<\/p>\n<\/div>\n

Doch lieber ein anderes Rezept f\u00fcr H\u00e4hnchenkeulen?<\/p>\n\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n
\"H\u00e4hnchenkeulenH\u00e4hnchenkeulen vom Blech<\/a> <\/td>\n\"H\u00e4hnchenschenkelH\u00e4hnchenschenkel im Tomatenbett<\/a> <\/td>\n\"H\u00e4hnchenH\u00e4hnchen in der Folie<\/a> <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wir hatten mal wieder Lust auf Fleisch und die Zubereitung sollte unkompliziert sein. Da kommt bei mir meist der Slowcooker ins Spiel. In meiner Rezeptverarbeitung habe ich das Rezept f\u00fcr die Slowcooker Chicken Drumsticks von Confessions of a cooking diva gefunden – ich wollte Euch das Originalrezept verlinken, aber die Seite gibt es nicht mehr. … <\/p>\n

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