{"id":11703,"date":"2021-08-19T12:00:58","date_gmt":"2021-08-19T10:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=11703"},"modified":"2021-08-16T21:10:21","modified_gmt":"2021-08-16T19:10:21","slug":"veggie-tag-gefuellte-paprika-mit-reis-und-kichererbsen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2021\/08\/19\/veggie-tag-gefuellte-paprika-mit-reis-und-kichererbsen\/","title":{"rendered":"Veggie-Tag: Gef\u00fcllte Paprika mit Reis und Kichererbsen"},"content":{"rendered":"

Ich bin ja immer auf der Suche nach neuen Rezepten f\u00fcr gef\u00fcllte Paprika.<\/p>\n

Heute gibt es ein Rezept, dass ich bei eatsmarter<\/a> gefunden habe und dieses Mal sind die Paprika mit Reis und Kichererbsen gef\u00fcllt. Genau wie bei den gef\u00fcllten Paprika mit Tomatenrisotto<\/a> werden auch hier die Paprika war dem F\u00fcllen im Ofen vorgegart. <\/p>\n

Die F\u00fcllung war eher locker in den Paprika und um richtig satt zu werden, sollte man entweder mehr Paprika pro Person zubereitet werden oder es gibt einen Beilagensalat dazu. Oder ein Eis hinterher …<\/p>\n

\n<\/p>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n
==========<\/td>\nREZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n
Titel:<\/td>\nGefüllte Paprika mit Reis und Kichererbsen<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien:<\/td>\nGemüse, Paprika, Reis, Hülsenfrüchte, Vegetarisch<\/td>\n<\/tr>\n
Menge:<\/td>\n2 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Zutaten<\/h3>\n\n\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
3<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nPaprikaschoten (rot und grün)<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nOlivenöl<\/td>\n<\/tr>\n
50<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nLangkornreis (parboiled)<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nSalz<\/td>\n<\/tr>\n
1\/2<\/td>\nBund<\/td>\n <\/td>\nFrühlingszwiebeln<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nTomaten<\/td>\n<\/tr>\n
50<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nZiegenweichkäse (45 % Fett i. Tr.)<\/td>\n<\/tr>\n
265<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nKichererbsen (Glas, Abtropfgewicht)<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nMessersp.<\/td>\n <\/td>\nGemahlener Kreuzkümmel<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nMessersp.<\/td>\n <\/td>\nGemahlener Koriander<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nPfeffer<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n
 <\/td>\neatsmarter.de<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nErfasst *RK* 04.07.2021 von<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nKatja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/h3>\n

1. Paprika waschen, putzen, halbieren und entkernen. In eine Auflaufform geben, mit Öl beträufeln und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C; Gas: Stufe 3) etwa 10 Minuten vorbacken. Nebenher Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen.<\/p>\n

2. Inzwischen Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Tomaten putzen, waschen und in feine Würfel schneiden. Ziegenkäse klein schneiden.<\/p>\n

3. Kichererbsen mit Reis, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Gewürzen und Ziegenkäse vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.<\/p>\n

4. Paprikahälften aus dem Backofen nehmen und mit der Mischung füllen. Die gefüllten Paprikaschoten im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C; Gas: Stufe 3) noch einmal 15 Minuten backen und anschließend servieren.<\/p>\n

=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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\u201eVeggie-Tag: Gef\u00fcllte Paprika mit Reis und Kichererbsen\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9,51,41],"tags":[181,31,453,392],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11703"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11703"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11703\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11707,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11703\/revisions\/11707"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}