{"id":11643,"date":"2021-07-20T12:00:59","date_gmt":"2021-07-20T10:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=11643"},"modified":"2021-07-19T18:12:06","modified_gmt":"2021-07-19T16:12:06","slug":"rote-linsen-mit-gebratenen-zwiebeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2021\/07\/20\/rote-linsen-mit-gebratenen-zwiebeln\/","title":{"rendered":"Rote Linsen mit gebratenen Zwiebeln"},"content":{"rendered":"

Einmal w\u00f6chentlich gibt es bei uns irgendeine Art von H\u00fclsenfr\u00fcchten – sehr gerne rote Linsen. Unser Lieblingsgericht ist das Alltags-Dal von Meera Sodha<\/a>. Damit mal Abwechslung in den Speiseplan kommt, suche ich immer mal nach einem anderen Gericht. In meiner Rezeptdatenbank habe ich diese Rote Linsen mit den gebratenen Zwiebeln gefunden.<\/p>\n

Ich habe mich genau an das Rezept gehalten. Die Linsen waren sehr fl\u00fcssig (was ich vorher h\u00e4tte merken k\u00f6nnen) und es glich mehr einer Suppe. Au\u00dferdem w\u00fcrde ich beim n\u00e4chsten Mal mehr Gew\u00fcrze verwenden und diese auch anbraten. Was uns sehr gut gefallen hat, waren die gebratenen Zwiebeln auf den Linsen. Das werde ich beim n\u00e4chsten Mal beim Alltags-Dal \u00fcbernehmen.<\/p>\n

\n<\/p>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n
==========<\/td>\nREZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n
Titel:<\/td>\nRote Linsen mit Gebratenen Zwiebeln<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien:<\/td>\nGemüse, Hülsenfrüchte, Indien<\/td>\n<\/tr>\n
Menge:<\/td>\n4 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Zutaten<\/h3>\n\n\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
200<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nRote Linsen<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nLtr.<\/td>\n <\/td>\nWasser<\/td>\n<\/tr>\n
1\/4<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nKurkuma<\/td>\n<\/tr>\n
1\/4<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nKreuzkümmel, gemahlen<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nTomaten, gehackt<\/td>\n<\/tr>\n
1\/2<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nSalz<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nGrüne Chili, evtl. mehr<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nKorianderblätter oder Petersilie<\/td>\n<\/tr>\n
3<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nGhee (Butterschalz)<\/td>\n<\/tr>\n
3<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nKnoblauchzehen<\/td>\n<\/tr>\n
150<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nZwiebeln in Scheiben<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nVegetarisches aus Indien<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nerfaßt von D.D.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/h3>\n

Die Linsen mit dem Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Kurkuma, Kreuzkümmel und Tomaten zugeben und mit den Linsen mischen.<\/p>\n

Die Hitze reduzieren und ca. 20-30 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind. Das Salz und Korianderblätter oder Petersilie beifügen. Den Topf vom Herd nehmen.<\/p>\n

In einem kleinen Topf das Ghee erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin goldgelb braten. Die Mischung auf dem Gemüse verteilen und mit Reis servieren.<\/p>\n

Katja: weniger Wasser, mehr Gew\u00fcrze und die Gew\u00fcrze evtl. vorher anbraten<\/p>\n

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Einmal w\u00f6chentlich gibt es bei uns irgendeine Art von H\u00fclsenfr\u00fcchten – sehr gerne rote Linsen. Unser Lieblingsgericht ist das Alltags-Dal von Meera Sodha. Damit mal Abwechslung in den Speiseplan kommt, suche ich immer mal nach einem anderen Gericht. In meiner Rezeptdatenbank habe ich diese Rote Linsen mit den gebratenen Zwiebeln gefunden. Ich habe mich genau … <\/p>\n

\u201eRote Linsen mit gebratenen Zwiebeln\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[51,10],"tags":[456,146,50],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11643"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11643"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11643\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11647,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11643\/revisions\/11647"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}