{"id":11301,"date":"2021-04-08T12:00:11","date_gmt":"2021-04-08T10:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=11301"},"modified":"2021-04-07T19:17:11","modified_gmt":"2021-04-07T17:17:11","slug":"veggie-tag-vegetarische-pizzabroetchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2021\/04\/08\/veggie-tag-vegetarische-pizzabroetchen\/","title":{"rendered":"Veggie-Tag: Vegetarische Pizzabr\u00f6tchen"},"content":{"rendered":"<p>Zum heutigen Veggie-Tag gibt es leckere, <a href=\"https:\/\/eatsmarter.de\/rezepte\/vegetarische-pizzabroetchen-0\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">vegetarische Pizzabr\u00f6tchen<\/a>.<\/p>\n<p>Das Rezept habe ich bei <a href=\"https:\/\/eatsmarter.de\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">eatsmarter<\/a> gefunden, wo ich mich zur \u00f6fter mal inspirieren lasse. Wir waren etwas skeptisch, ob wir davon wirklich satt werden, wobei ich ja sowieso immer f\u00fcr vier koche, obwohl wir nur noch zu dritt essen. Zur Sicherheit habe ich dann f\u00fcnf Vollkornbr\u00f6tchen beim B\u00e4cker geholt und habe das Gem\u00fcse nicht so streng abgewogen und habe den Dosenmais weggelassen.<\/p>\n<p>Die f\u00fcnf Br\u00f6tchen h\u00e4tten wir nicht wirklich gebraucht, da es sehr s\u00e4ttigend ist, aber bis abends waren alle dann doch auf wundersame Weise verschwunden.<\/p>\n<div style=\"background:#fff; padding:0.5em; cursor:text;\">\n<!-- Tabelle f\u00fcr Rezeptkopf --><\/p>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"160\"\/>\n<col \/><\/colgroup>\n<tr valign=\"top\">\n<td style=\"height:2em\">==========<\/td>\n<td>REZKONV-Rezept &#8211; RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Titel:<\/td>\n<td style=\"color:#8B4513; font-size:140%; font-weight:bold\">Vegetarische Pizzabr&ouml;tchen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Kategorien:<\/td>\n<td>Pizza, Vegetarisch, Br&ouml;tchen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Menge:<\/td>\n<td>1 Rezept<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<p><!-- Ende Rezeptkopf --><\/p>\n<p style=\"margin:1.0em 0; text-align:center\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.fambrenner.de\/Fotoblog\/Vegetarische Pizzabroetchen.jpg\"\/><\/p>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Zutaten<\/h3>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"60\"\/>\n<col width=\"92\"\/>\n<col width=\"8\"\/>\n<col \/><\/colgroup>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Zwiebel<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">150<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Mais (Dose)<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Rote Paprikaschote<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">150<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Champignons<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">100<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Cocktailtomaten<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">2<\/td>\n<td align=\"right\">Essl.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Tomatenmark<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">100<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Schlagsahne<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">200<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Schmand<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Salz<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Pfeffer<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1\/2<\/td>\n<td align=\"right\">Teel.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Getrockneter Oregano<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1\/2<\/td>\n<td align=\"right\">Teel.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Getrockneter Basilikum<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">150<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Mittelalter Gouda<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">4<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Vollkornbr&ouml;tchen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">3<\/td>\n<td align=\"right\">Stiele<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Basilikum<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Quelle<\/h3>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"100\"\/>\n<col \/><\/colgroup>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>eatsmarter<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"160\"\/>\n<col \/><\/colgroup>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Erfasst *RK* 21.03.2021 von<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Katja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Zubereitung<\/h3>\n<p>1. Zwiebel sch&auml;len und fein w&uuml;rfeln. Mais in einem Sieb abgie&szlig;en. Paprika putzen, waschen, halbieren, von Kernen und wei&szlig;en H&auml;utchen entfernen und Fruchtfleisch fein w&uuml;rfeln. Champignons putzen und in d&uuml;nne Scheiben schneiden. Tomaten putzen, waschen, trocken reiben und vierteln.<\/p>\n<p>2. Tomatenmark mit Schlagsahne und Schmand mit einem Schneebesen gut verr&uuml;hren. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum w&uuml;rzen.<\/p>\n<p>3. K&auml;se reiben und etwa die H&auml;lfte zusammen mit dem Gem&uuml;se zu der Sahnemischung geben und vermengen.<\/p>\n<p>4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Br&ouml;tchen halbieren, auf das Backblech geben und mit Sauce bestreichen. Restlichen K&auml;se dar&uuml;ber streuen.<\/p>\n<p>5. Vegetarische Pizzabr&ouml;tchen bei 200 &deg;C (Umluft 180 &deg;C; Gas: Stufe 3) etwa 15-20 Minuten backen.<\/p>\n<p>6. Inzwischen Basilikum waschen, trocken sch&uuml;tteln, Bl&auml;ttchen abzupfen, fein hacken und &uuml;ber die fertigen Br&ouml;tchen streuen.<\/p>\n<p>: https:\/\/eatsmarter.de\/rezepte\/vegetarische-pizzabroetchen-0<\/p>\n<p>=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zum heutigen Veggie-Tag gibt es leckere, vegetarische Pizzabr\u00f6tchen. Das Rezept habe ich bei eatsmarter gefunden, wo ich mich zur \u00f6fter mal inspirieren lasse. Wir waren etwas skeptisch, ob wir davon wirklich satt werden, wobei ich ja sowieso immer f\u00fcr vier koche, obwohl wir nur noch zu dritt essen. 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