{"id":11271,"date":"2021-03-28T12:00:41","date_gmt":"2021-03-28T10:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=11271"},"modified":"2021-03-27T16:31:16","modified_gmt":"2021-03-27T15:31:16","slug":"risoni-spinat-auflauf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2021\/03\/28\/risoni-spinat-auflauf\/","title":{"rendered":"Risoni-Spinat-Auflauf"},"content":{"rendered":"<p>Auf Insta bin ich bei <a href=\"https:\/\/ninamanie.com\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">ninamanie<\/a> den <a href=\"https:\/\/ninamanie.com\/risoni-spinat-auflauf\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Risoni-Spinat-Auflauf<\/a> gesehen und diese kam gleich in der n\u00e4chsten Woche auf meinen Speiseplan. <\/p>\n<p>Ninamanie bereitet den Auflauf mit Lachs zu, aber das geht bei uns aus Gr\u00fcnden ja nicht. Aber Risoni und Spinat gehen sehr gut.<br \/>\nSchaut mal bei ihr vorbei. Ich merke immer wieder, dass ich an meinen Fotok\u00fcnsten arbeiten, aber meist ist der Hunger gr\u00f6\u00dfer&#8230;<\/p>\n<p>Der Auflauf ist super-lecker. F\u00fcr drei Esser war es ein bi\u00dfchen viel (war ja auch ein Rezept f\u00fcr 6), aber auf wundersame Weise war bis abends dann nichts mehr \u00fcbrig.<\/p>\n<div style=\"background:#fff; padding:0.5em; cursor:text;\">\n<!-- Tabelle f\u00fcr Rezeptkopf --><\/p>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"160\"\/>\n<col \/><\/colgroup>\n<tr valign=\"top\">\n<td style=\"height:2em\">==========<\/td>\n<td>REZKONV-Rezept &#8211; RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Titel:<\/td>\n<td style=\"color:#8B4513; font-size:140%; font-weight:bold\">Risoni-Spinat-Auflauf<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Kategorien:<\/td>\n<td>Auflauf, Nudeln, Spinat, Vegetarisch<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Menge:<\/td>\n<td>6 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<p><!-- Ende Rezeptkopf --><\/p>\n<p style=\"margin:1.0em 0; text-align:center\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.fambrenner.de\/Fotoblog\/Risoni-Spinat-Auflauf.jpg\"\/><\/p>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Zutaten<\/h3>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"60\"\/>\n<col width=\"92\"\/>\n<col width=\"8\"\/>\n<col \/><\/colgroup>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">250<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Risoni-Nudeln<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td align=\"right\">Kugel<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Mozarella<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">80<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Geriebener Gauda<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1\/2<\/td>\n<td align=\"right\">Bund<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Petersilie<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td align=\"right\">Einige<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Bl&auml;tter Basilikum<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td align=\"right\">Stange<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Lauch<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">200<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Babyspinat<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td align=\"right\">Pack.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Stremellachs (Katja: weggelassen)<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">5<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Eier<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">90<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Mehl<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td align=\"right\">Teel.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Backpulver<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Salz, Pfeffer<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Quelle<\/h3>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"100\"\/>\n<col \/><\/colgroup>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Ninamanie.com dd 02.03.2021<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"160\"\/>\n<col \/><\/colgroup>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Erfasst *RK* 02.03.2021 von<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Katja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Zubereitung<\/h3>\n<p>1. Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Abgie&szlig;en und abk&uuml;hlen lassen.<\/p>\n<p>2. Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen. Es sollte ein Rand &uuml;berstehen.<\/p>\n<p>3. Backofen auf 180&deg;C vorheizen.<\/p>\n<p>4. Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Spinat, sehr gut abtropfen und grob hacken. Petersilie und Basilikum-Bl&auml;tter hacken. Eier mit Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer verquirlen. H&auml;lfte des Gaudas hinzugeben und auch Mozzarella dazu zupfen. Kr&auml;uter, Spinat und Lauch unterheben und gut vermengen. Lachs mit einer Gabel zerrupfen und unter die Mischung heben.<\/p>\n<p>5. Masse in die Auflaufform f&uuml;llen, glatt streichen und mit dem restlichen Gauda bestreuen. F&uuml;r etwa 45 Minuten in den Ofen geben, bis der Risoni-Spinat-Auflauf sch&ouml;n goldbraun ist. Kurz etwas abk&uuml;hlen lassen, dann anschneiden.<\/p>\n<p>=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Auf Insta bin ich bei ninamanie den Risoni-Spinat-Auflauf gesehen und diese kam gleich in der n\u00e4chsten Woche auf meinen Speiseplan. Ninamanie bereitet den Auflauf mit Lachs zu, aber das geht bei uns aus Gr\u00fcnden ja nicht. Aber Risoni und Spinat gehen sehr gut. Schaut mal bei ihr vorbei. 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