{"id":11096,"date":"2021-03-10T12:00:22","date_gmt":"2021-03-10T11:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=11096"},"modified":"2021-03-04T19:05:03","modified_gmt":"2021-03-04T18:05:03","slug":"bei-uns-auf-dem-tisch-kw-07-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2021\/03\/10\/bei-uns-auf-dem-tisch-kw-07-2021\/","title":{"rendered":"Bei uns auf dem Tisch KW 07\/2021"},"content":{"rendered":"

Irgendwie war das eine gebrauchte Woche, was das Kochen anbelangt. Hoffentlich wir die n\u00e4chste Woche wieder besser. Aber den Speiseplan will ich Euch nat\u00fcrlich nicht vorenthalten.<\/p>\n

Montag: Kn\u00f6pflesuppe<\/strong>
\nAuf Wunsch meiner Tochter gab es Kn\u00f6pflesuppe. Die Oma ist darin Weltmeisterin, aber ein Besuch dort ist zu riskant. Ich hatte schon mal versucht, die Kn\u00f6pfle zu machen, aber meine Kinder haben dann kommentiert, dass w\u00e4ren ‚gef\u00e4lschte Oma-Kn\u00f6pfle‘. Dieses Mal ging es besser, aber wir \u00fcben weiter. An der Form kann man noch etwas machen. Die Oma verwendet Mutschelmehl (ich wusste nicht, dass das Paniermehl ist, denn die Packung sieht ganz anders aus und es steht sogar Mutschelmehl drauf), ich habe es mit meinem Weichweitengrie\u00df versucht.<\/p>\n

Dienstag: Kritharaki mit Tomaten<\/a><\/strong>
\n
\nEin bisschen Sonne auf dem Tisch kann ja nicht schaden. Ich hatte bei den Kritharaki wieder zugeschlagen und im t\u00fcrkischen Supermarkt gab es 350 g Kirschtomaten f\u00fcr 0,50 Euro – wahrscheinlich en gros im Gro\u00dfmarkt erstanden). Die Suite hat dieses Rezept empfohlen und es war wieder sehr lecker. Wir hatten deutlich mehr Tomaten, daf\u00fcr keinen Lachs und wurden zu dritt satt.<\/p>\n

\"Kritharaki<\/p>\n

Mittwoch: Kartoffelsuppe aus dem Slowcooker<\/strong>
\nDer Versuch, unsere beliebte Kartoffelsuppe<\/a> im Slowcooker zuzubereiten. Das hat auch gut geklappt, nur an den Mengen muss ich noch etwas arbeiten, denn der Slowcooker war nur halb gef\u00fcllt.<\/p>\n

Donnerstag: Italienisches Pilzrisotto mit ger\u00f6stetem Paprika-Pesto<\/strong>
\nIch habe in der Suite o.g. Rezept aus der Landgenuss gespeichert. Leider habe ich mich bei den Paprika vergriffen und habe keine ger\u00f6stete Paprika in Oliven\u00f6l sondern in Essig eingelegte Paprika gekauft. Das Pesto hat nicht gut geschmeckt, so dass es dann einfach Pilzrisotto gab. <\/p>\n

Freitag: Champignon-Kartoffel-Pfanne<\/a><\/strong>
\nDieses Rezept habe ich bei Ulrike von K\u00fcchenlatein gefunden und es gab es schon sehr oft. Wir lassen aus Gr\u00fcnden den Speck weg und w\u00fcrzen etwas kr\u00e4ftiger. Sehr lecker.<\/p>\n

Samstag: Alltags-Dal mit roten Linsen<\/a><\/strong><\/p>\n

Sonntag: Spaghetti-Auflauf<\/a><\/strong>
\nEigentlich sind die e&t Rezepte gelingsicher. Ich habe die doppelte Menge zubereitet, aber irgendetwas muss schiefgelaufen sein, denn ein Gro\u00dfteil der Nudeln war nicht durch. Ich habe alles nochmal gemischt und weiter gebraten. <\/p>\n

Nuss-Nougat-Gugelhupf<\/a><\/strong>
\nDieses Rezept kam \u00fcber den #stayathomeandcook Newsletter zu mir. Ich hatte die meisten Zutaten zuhause. Entweder war die Form nicht gut genug eingefettet oder die 10 min Abk\u00fchlzeit war zuwenig, auf jeden Fall kam der Gugelhupf in vielen Teilen aus der Form und ein Teil ist drinnen geblieben. Er hat wirklich lecker geschmeckt, aber leider nicht fotografierbar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Irgendwie war das eine gebrauchte Woche, was das Kochen anbelangt. Hoffentlich wir die n\u00e4chste Woche wieder besser. Aber den Speiseplan will ich Euch nat\u00fcrlich nicht vorenthalten. Montag: Kn\u00f6pflesuppe Auf Wunsch meiner Tochter gab es Kn\u00f6pflesuppe. Die Oma ist darin Weltmeisterin, aber ein Besuch dort ist zu riskant. Ich hatte schon mal versucht, die Kn\u00f6pfle zu … <\/p>\n

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