{"id":1060,"date":"2007-02-11T22:02:40","date_gmt":"2007-02-11T20:02:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=1060"},"modified":"2016-12-29T19:49:44","modified_gmt":"2016-12-29T17:49:44","slug":"erbsensuppe-mit-speck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2007\/02\/11\/erbsensuppe-mit-speck\/","title":{"rendered":"Erbsensuppe mit Speck"},"content":{"rendered":"<p>Heute gab es aus dem <a href=\"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2007\/02\/10\/kochbuch-das-grose-pastakochbuch\/\">Pastakochbuch<\/a> die Erbsensuppe mit Speck. Ich stelle mir unter einer Erbsensuppe etwas ganz anderes vor, aber es war durch das Foto schon klar, dass es eine Br&uuml;he mit Einlage ist.<\/p>\n<p>Dazu gab es Pizzabrot.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.fambrenner.de\/Fotoblog\/Erbsensuppe%20mit%20Speck.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<div style=\" background:#fff; padding:0.5em; cursor:text; \">\n<p><!-- Tabelle f\u00c3\u00bcr Rezeptkopf --><\/p>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"160\"><\/col>\n<col><\/col>\n<\/colgroup>\n<tr valign=\"top\">\n<td style=\"height:2em\">==========<\/td>\n<td>REZKONV-Rezept &#8211; RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Titel:<\/td>\n<td style=\"color:#8B4513; font-size:140%; font-weight:bold\">Erbsensuppe mit Speck<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Kategorien:<\/td>\n<td>Suppe<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Menge:<\/td>\n<td>4 bis 6 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<p><!-- Ende Rezeptkopf --><\/p>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Zutaten<\/h3>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"60\"><\/col>\n<col width=\"92\"><\/col>\n<col width=\"8\"><\/col>\n<col><\/col>\n<\/colgroup>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">4<\/td>\n<td align=\"right\">Scheiben<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Fr&uuml;hst&uuml;cksspeck<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">50<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Butter<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td align=\"right\">gro&szlig;.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Zwiebel, feingehackt<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Selleriestange, in feine R&ouml;llchen geschnitten<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">2<\/td>\n<td align=\"right\">Ltr.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>H&uuml;hnerbr&uuml;he<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">150<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Tiefgefrorene Erbsen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">250<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Rissoni<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">2<\/td>\n<td align=\"right\">Essl.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Frische, glatte Petersilie, gehackt<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Quelle<\/h3>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"100\"><\/col>\n<col><\/col>\n<\/colgroup>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Das gro&szlig;e Pastakochbuch, ISBN 3-8290-0433-8 S. 43,<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"160\"><\/col>\n<col><\/col>\n<\/colgroup>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Erfasst *RK* 11.02.2007 von<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Katja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Zubereitung<\/h3>\n<p>1. Den Speckrand und &uuml;bersch&uuml;ssiges Fett vom Fr&uuml;hst&uuml;cksspeck entfernen und in kleine St&uuml;cke schneiden.<\/p>\n<p>2. Die Butter in einer gro&szlig;en gu&szlig;eisernen Pfanne erhitzen und den Speck, die Zwiebel und die Selleriestange bei kleiner Hitze unter gelegentlichem R&uuml;hren 5 Minuten d&uuml;nsten. Erbsen und Br&uuml;he zugeben und 5 Minuten abgedeckt k&ouml;cheln lassen. Bei Mittelhitze die Pasta in der Br&uuml;he offen 5 Minuten bi&szlig;fest garen. Dabei gelegentlich umr&uuml;hren.<\/p>\n<p>3. Die frisch gehackte Petersilie zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/p>\n<p>=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute gab es aus dem Pastakochbuch die Erbsensuppe mit Speck. Ich stelle mir unter einer Erbsensuppe etwas ganz anderes vor, aber es war durch das Foto schon klar, dass es eine Br&uuml;he mit Einlage ist. Dazu gab es Pizzabrot. ========== REZKONV-Rezept &#8211; RezkonvSuite v1.4 Titel: Erbsensuppe mit Speck Kategorien: Suppe Menge: 4 bis 6 Portionen &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2007\/02\/11\/erbsensuppe-mit-speck\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eErbsensuppe mit Speck\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[51,17],"tags":[456,204],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1060"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1060"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1060\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8368,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1060\/revisions\/8368"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1060"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1060"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1060"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}