{"id":10578,"date":"2020-08-25T12:00:40","date_gmt":"2020-08-25T10:00:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=10578"},"modified":"2020-08-24T18:45:25","modified_gmt":"2020-08-24T16:45:25","slug":"cheeseburger-suppe-aus-dem-slowcooker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2020\/08\/25\/cheeseburger-suppe-aus-dem-slowcooker\/","title":{"rendered":"Cheeseburger-Suppe (aus dem Slowcooker)"},"content":{"rendered":"

Ich bin ja ein kleiner Suppenkasper. Lange Zeit gab es sehr regelm\u00e4\u00dfig eine Suppe. In 2006 hatte ich das Suppenprojekt von Heidi von 101cookbooks<\/a> aufgenommen und habe insgesamt 24 Suppen<\/a> geschafft.<\/p>\n

In 2014\/2015 habe ich es nochmal versucht und sogar 52 Suppen geschafft<\/a>. <\/p>\n

Das habe ich zwar aktuell nicht geplant, aber ich m\u00f6chte zumindest wieder mehr Suppen kochen. Besonders die Zubereitung im Slowcooker bietet sich ja f\u00fcr Suppen an. Morgens alles vorbereiten, reinwerfen, anschalten und dann zur Mittagszeit wieder danach schauen. Zwischendrin bleibt dann Zeit f\u00fcr andere Dinge.<\/p>\n

Heute gibt es eine Cheeseburger-Suppe. Die gab es, als mein Sohn zu Besuch war und meine vegetarische Tochter lange Schule hatte. Das Rezept habe ich beim Crockyblog von Gabi Frankem\u00f6lle<\/a> gefunden.
\nDa mein Mann nicht so gerne K\u00e4se isst, haben wir den Cheddar nicht mit in die Suppe, sondern je nach Geschmack als Topping oben drauf gegeben.<\/p>\n

\n<\/p>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n
==========<\/td>\nREZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n
Titel:<\/td>\nCheeseburger-Suppe<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien:<\/td>\nCrockpot, Slowcooker, Suppe, Fleisch<\/td>\n<\/tr>\n
Menge:<\/td>\n3 ,5 l<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Zutaten<\/h3>\n\n\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
H<\/td>\nFÜR DIE SUPPE<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nÖl<\/td>\n<\/tr>\n
500<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nRinderhack<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nZwiebel, fein gehackt<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nKnoblauchzehen, zerdrückt<\/td>\n<\/tr>\n
800<\/td>\nml<\/td>\n <\/td>\nRinderfond oder Gemüsebrühe (auch aus Instant)<\/td>\n<\/tr>\n
400<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nMehlig kochende Kartoffeln, in 1x1cm-Würfeln<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nDose<\/td>\n <\/td>\nPizzatomaten (400 g)<\/td>\n<\/tr>\n
70<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nTomatenmark<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nTeel.<\/td>\n <\/td>\nHonig<\/td>\n<\/tr>\n
50<\/td>\nml<\/td>\n <\/td>\nGurkenbrühe<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nEssl.<\/td>\n <\/td>\nSenf<\/td>\n<\/tr>\n
125<\/td>\nml<\/td>\n <\/td>\nSahne<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nSalz, Pfeffer<\/td>\n<\/tr>\n
100<\/td>\nGramm<\/td>\n <\/td>\nCheddar, gerieben<\/td>\n<\/tr>\n
H<\/td>\nALS TOPPINGS<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nGehackte Gurken<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nGehackte Zwiebeln<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nGeriebener Cheddar<\/td>\n<\/tr>\n
H<\/td>\nZUM SERVIEREN<\/td>\n<\/tr>\n
3<\/td>\n <\/td>\n <\/td>\nHamburgerbrötchen, halbiert, getoastet<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Quelle<\/h3>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n
 <\/td>\nslowcooker.de dd. 19.10.2019<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n
 <\/td>\nErfasst *RK* 19.10.2019 von<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nKatja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/h3>\n

Den Instant Pot \/ Crockpot Express auf die Saute\/High stellen und vorheizen. Öl hineingeben und Hack, Zwiebeln und Knoblauch ineingeben und unte Rühren braten, bis das Hack nicht mehr rosa ist. Alle restlichen Zutaten (bis auf den geriebenen Käse) hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut umrühren. Deckel aufsetzen, Ventil schließen und auf Stufe MANUAL \/ HIGH PRESSURE fünf Minuten unter Druck garen. Zehn Minuten abkühlen lassen, dann erst das Ventil (vorsichtig!) öffnen und abdampfen lassen. Den Käse einrühren. Brötchen halbieren und toasten. Mit Gurken- und Zwiebelwürfeln und weiterem Käse (optional) servieren.<\/p>\n

Notizen<\/p>\n

Falls ihr die Suppe im Slowcooker zubereitet, wird Schritt 1 in einem separaten Topf erledigt. Beim Angießen lasst ihr aber die Sahne (noch) weg. Gegart wird etwa 3-4 Stunden auf HIGH und ihr solltet unbedingt mehlig kochende Kartoffeln verwenden. Sahne und Käse gebt ihr ganz zum Schluss für etwa 15 bis 30 Minuten hinzu.<\/p>\n

: https:\/\/slowcooker.de\/2019\/cheeseburger-suppe-instant-pot-rezept\/<\/p>\n

=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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\u201eCheeseburger-Suppe (aus dem Slowcooker)\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[35,9,320,17],"tags":[321,451,170,446,464,474],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10578"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10578"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10578\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10584,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10578\/revisions\/10584"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}