{"id":10116,"date":"2020-02-18T15:15:38","date_gmt":"2020-02-18T14:15:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/?p=10116"},"modified":"2020-02-18T15:15:38","modified_gmt":"2020-02-18T14:15:38","slug":"low-carb-tex-mex-auflauf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2020\/02\/18\/low-carb-tex-mex-auflauf\/","title":{"rendered":"Low Carb Tex Mex Auflauf"},"content":{"rendered":"<p>Nachdem ich mal wieder \u00f6fter bei den <a href=\"https:\/\/www.ndr.de\/fernsehen\/sendungen\/die-ernaehrungsdocs\/index.html\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Ern\u00e4hrungsdocs<\/a> reinschaue &#8211; was mich oft sehr fasziniert, wie viel Einfluss die Ern\u00e4hrung doch auf uns hat &#8211; versuche ich meine Speiseplanung so zu gestalten, dass ein Low Carb Gericht pro Woche auf dem Speiseplan steht. Meist bestehen die Rezepte, die ich so finde, aus Fleisch und Gem\u00fcse, aber ich gebe die Hoffnung nicht auf und suche weiter nach vegetarischen Rezepten.<\/p>\n<p>In der Speiseplanung zu ber\u00fccksichtigen ist dann immer noch, ab das vegetarische oder der fleischliebende Kind mit am Tisch sitzen werden. Diesen Auflauf gab es dann mit einem hungrigen, fleischliebenden Teenager und deshalb habe ich auch gleich die ganze Dose Bohnen mit hinzugegeben. Wir sind zu dritt gut satt geworden und es hat sehr lecker geschmeckt. Gefunden habe ich <a href=\"https:\/\/leckerabnehmen.com\/low-carb-rezepte\/tex-mex-auflauf\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">das Rezept bei leckerabnehmen.de<\/a> .<\/p>\n<div style=\" background:#fff; padding:0.5em; cursor:text; \">\n<!-- Tabelle f\u00fcr Rezeptkopf --><\/p>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"160\"\/>\n<col \/><\/colgroup>\n<tr valign=\"top\">\n<td style=\"height:2em\">==========<\/td>\n<td>REZKONV-Rezept &#8211; RezkonvSuite v1.4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Titel:<\/td>\n<td style=\"color:#8B4513; font-size:140%; font-weight:bold\">Low Carb Tex Mex Auflauf<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Kategorien:<\/td>\n<td>Auflauf, LowCarb, Fleisch<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"color:#fff\">Menge:<\/td>\n<td>3 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<p><!-- Ende Rezeptkopf --><\/p>\n<p style=\"margin:1.0em 0; text-align:center\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.fambrenner.de\/Fotoblog\/Low Carb Tex Mex Auflauf.jpg\"\/><\/p>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Zutaten<\/h3>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"60\"\/>\n<col width=\"92\"\/>\n<col width=\"8\"\/>\n<col \/><\/colgroup>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">500<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Fettarmes Bio Hackfleisch \/ Faschiertes<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">2<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Paprika<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Zwiebel<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">2<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Knoblauchzehen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td align=\"right\">Essl.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&Ouml;L<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">100<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Kidneybohnen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td align=\"right\">klein.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Dose Mais (80g)<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td align=\"right\">Essl.<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Tomatenmark<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">1<\/td>\n<td align=\"right\">Schuss<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Passierte Tomaten<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Chili, Salz, Pfeffer<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td align=\"right\">100<\/td>\n<td align=\"right\">Gramm<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>K&auml;se zum &Uuml;berbacken, zum Beispiel Gouda<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Quelle<\/h3>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"100\"\/>\n<col \/><\/colgroup>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>lecker abnehmen.de<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"width:100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col width=\"160\"\/>\n<col \/><\/colgroup>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Erfasst *RK* 12.01.2020 von<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Katja Brenner<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h3 style=\"margin-top:0.8em; margin-bottom:0.2em; color:#8B4513; font-size:110%; font-weight:bold\">Zubereitung<\/h3>\n<p>1. ) Die Zwiebel fein hacken und in &Ouml;l anr&ouml;sten. Das Hackfleisch dazu geben und ebenfalls anr&ouml;sten.<\/p>\n<p>2. ) Die Paprika in kleine W&uuml;rfel schneiden und den Knoblauch fein hacken. Beides in die Pfanne geben und mitd&uuml;nsten.<\/p>\n<p>3. ) Bohnen und Mais absp&uuml;len und ebenso in die Pfanne geben. Tomatenmark und passierte Tomaten hinzuf&uuml;gen und gut umr&uuml;hren.<\/p>\n<p>4. ) Gut mit den Gew&uuml;rzen abschmecken und kurz k&ouml;cheln lassen.<\/p>\n<p>5. ) Alles in eine Auflaufform f&uuml;llen und mit dem K&auml;se bestreuen.<\/p>\n<p>6. ) Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober- und Unterhitze etwa 10 Minuten backen bis der K&auml;se goldbraun ist.<\/p>\n<p>=====<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nachdem ich mal wieder \u00f6fter bei den Ern\u00e4hrungsdocs reinschaue &#8211; was mich oft sehr fasziniert, wie viel Einfluss die Ern\u00e4hrung doch auf uns hat &#8211; versuche ich meine Speiseplanung so zu gestalten, dass ein Low Carb Gericht pro Woche auf dem Speiseplan steht. 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